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簡易食譜:BBQ醬燒煙肉豆腐卷

LULU2017-10-30 更新閱讀 2 分鐘

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煙肉與豆腐簡直是最佳拍擋,豆腐卷兩者夾在一起食,相當好吃~~脆脆煙肉,夾著滑溜豆腐,一脆一滑,口感豐富,最重要非常易整!BBQ醬燒煙肉豆腐卷 食譜

影片版

 

圖文版

材料煙肉 8片硬豆腐 1件BBQ醬 1湯匙生粉 少許

做法1. 先將豆腐切四件,再每件對切(推薦閱讀:冷冷的秋冬超簡易食譜!香濃南瓜濃湯)

2. 將豆腐放在煙肉上捲好

3. 在邊緣處沾一點生粉收口

4. 開中火,落少少油,將煙肉豆腐卷煎成金黃色

5. 熄火,倒入BBQ醬,讓煙肉豆腐卷充份吸收醬汁即可上碟(推薦閱讀:冬季幼兒食譜,精選21款小補湯大全!)

溫馨提示-先煎收口位,以助定形-如不喜歡BBQ醬,可省略不放,改成其他您喜歡的醬料

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