好食課營養師團隊

作者＼好食課　林世航 營養師 還記得小時候的早餐嗎？媽媽會一大早起床，煮碗地瓜稀飯，炒點青菜，配...

作者＼好食課　林世航 營養師 你有喝過生水嗎？是不是覺得生水有一股氯的味道呢？氯具有很好的殺菌效...

作者＼林世航營養師 「熱菜要放冷，要不然進冰箱後會讓水蒸氣凝結造成濕度增加，會讓細菌滋生」 「熱...

作者＼林世航營養師 本篇要分享的重點： 1.亞硝酸鹽在理論上會有形成致癌物–亞硝胺。 2.日常生...