這幾年的廚具市場颳起了一股排棄鐵氟龍塗層鍋具的風潮,最先得到寵愛的就是不鏽鋼鍋了!耐刷、不生鏽又...
Mia
不怕孩子變胖的仙草版「珍珠撞奶」
作者\Mia的廚房實驗 夏天冰涼的小品總是消暑的主角!動動手來組合一下,仙草凍+西米露和香甜的牛...
【食譜】免調味暖心料理:人蔘藥膳糯米雞
乍見這照片有說不上來的害羞。我用12萬分精神的從鍋裡小心翼翼撈出一整隻雞,輕碰一下,腳就鬆了、皮...
【食譜】烤出食神級,脆皮燒肉
說實話,Mia 一直都怕白白的一整塊肥豬肉,白色豬肉唯一能一口接一口的塞進嘴巴就只有化皮燒肉切成...
【食譜】三分鐘快速早餐:焦糖吐司
打開冰箱,什麼都沒有…拿幾塊厚片吐司來腦力激盪一下吧!沒用到什麼材料,所以3分鐘就完成了焦糖吐司...
下午茶用米飯做碗粿!打敗甜點零食
作者\Mia 家有學齡成長中的孩子,每天都要多準備點心預備著!明明才剛吃完午餐不一會兒就喊餓 &...
三招小技巧,無糖豆漿變身低卡營養豆奶蒸蛋
就是想吃,沒理由的想這樣吃!剛好有罐滯銷的無糖豆漿躺在冰箱裡~拿來喇喇ㄌㄟ就完成了。口感滿特別的...
【麵包機食譜】只融你口的長頸鹿花紋吐司
動手玩創意~看照片、動動腦~基礎吐司麵團加點兒變化,變身長頸鹿的花紋,看著、吃著,都有好心情 材...
【食譜】西瓜皮別急著丟!滷汁涼拌好下飯
作者\Mia的廚房實驗 大自然超神奇的,炎熱的夏天才種得出消暑的作物!大顆、水分又足的西瓜,夏天...