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家事廚藝通 偷學中餐師傅，要不沾鍋洗鍋後一個動作 耐刷、不生鏽又閃亮亮的不鏽鋼材質，整理起來超簡單，也不用眉眉角角一堆的養鍋！不知從什麼時候開始，一堆人把會生鏽鐵鍋的養鍋法硬是套在不鏽鋼鍋上？ 2021-02-22 更新 家事廚藝通 不怕孩子變胖的仙草版「珍珠撞奶」 夏天冰涼的小品總是消暑的主角！動動手來組合一下，仙草凍+西米露和香甜的牛奶，不同口感混搭出的清涼，吸管呼嚕嚕的送進嘴裡，好吃、好玩、有趣又新鮮！ 2020-07-15 更新 家事廚藝通 【食譜】免調味暖心料理：人蔘藥膳糯米雞 乍見這照片有說不上來的害羞。我用12萬分精神的從鍋裡小心翼翼撈出一整隻雞，輕碰一下，腳就鬆了、皮就破了、翅膀也掉了！整個外露的糯米飯一直在呼喚我 2019-12-25 更新 家事廚藝通 【食譜】烤出食神級，脆皮燒肉 說實話，Mia 一直都怕白白的一整塊肥豬肉，白色豬肉唯一能一口接一口的塞進嘴巴就只有化皮燒肉… 2020-06-20 更新 家事廚藝通 【食譜】三分鐘快速早餐：焦糖吐司 打開冰箱，什麼都沒有…拿幾塊厚片吐司來腦力激盪一下吧！沒用到什麼材料，所以3分鐘就完成了焦糖… 2018-11-29 更新 家事廚藝通 下午茶用米飯做碗粿！打敗甜點零食 一些傳統小吃和能吃得飽的食物像是碗粿對他吸引力較大！ 事情多的時候沒多少時間可以做下午點心，用剩下的米飯來變化快速又方便。在晚餐前先墊墊肚子，才不會一直哭 ~ 餓！喜歡碗粿有點味道… 2018-06-20 更新 家事廚藝通 三招小技巧，無糖豆漿變身低卡營養豆奶蒸蛋 滯銷的無糖豆漿躺在冰箱裡~拿來喇喇ㄌㄟ就完成了。口感滿特別的，溫溫吃有香香嫩嫩蒸蛋的感覺，冰涼了口感接近烤布蕾！不管怎樣~ 就是營養豐富味道好的小點心啦！ 2015-08-24 更新 家事廚藝通 【麵包機食譜】只融你口的長頸鹿花紋吐司 讓孩子尖叫吧！動手玩創意~看照片、動動腦~基礎吐司麵團加點兒變化，變身長頸鹿的花紋，看著、吃著，都有好心情。 2017-10-05 更新 家事廚藝通 【食譜】西瓜皮別急著丟！滷汁涼拌好下飯 節省瓦斯電費的烹調方式，讓煮婦能快快離開熱烘烘的廚房，真可說是一道好吃又省錢的終極再生料理！這道用西瓜果肉切下來，厚厚的西瓜皮有人拿來涼拌。這種惜福愛物的心意，非常值得推廣！ 2019-08-09 更新