令咖啡控驚豔的東勝生活ESSENSO微磨咖啡

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身為咖啡控，最開心的就是能分享好咖啡 ~ 最近的新歡是ESSENSO，起初我只知道它來自新加坡，為了避免踩雷還特地傳訊問當地朋友，一聽說它非常有名且曾是國宴指定咖啡，立馬答應廠商的開箱邀約，果不其然 ~ 非常好喝！顛覆我對即溶咖啡的印象。

我們的習慣是每天起床一定要手沖咖啡醒腦，由於恩寶爸有烘豆技術，就算是即溶咖啡，也是以高標準看待。

這次開箱三款熱門咖啡~ 東勝生活進口的【ESSENSO 微磨黑咖啡】、【ESSENSO 二合一咖啡】、【ESSENSO 三合一咖啡】

 

東勝生活官網連結：https://lihi1.com/YFY8Y 

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上網爬了一下文，東勝生活對自家進口的產品要求嚴謹，不是好東西不賣。ESSENSO同樣來頭不小，是亞洲最大咖啡集團SUPPER COFFEE旗下品牌，母公司是全球第二大的荷蘭JDE(Jacobs Douwe Egberts)，

第一眼看到外盒包裝我就被吸住目光，燙金的LOGO很有質感，難怪被定位為頂級咖啡，送禮也好有面子。當然，頂級咖啡不能只有包裝好看，原料選擇和產品技術也都是採最高規格，且都獲BRC英國零售商協會 ~ 食品安全標準的認證。

ESSENSO百分百選用阿拉比卡的豆子，這點就先完勝許多使用羅布斯塔豆的即溶咖啡品牌，畢竟阿拉比卡豆風味多，咖啡因較低、苦味明顯減淡，這也是單品咖啡多使用阿拉比卡豆的原因。

除了豆子比人家好，技術更是高階。ESSENSO並非使用傳統的噴霧乾燥法，而是採用「Micro Plus」微磨技術，在零下50度慢速微磨，將豆子磨成小於100微米粒，沖泡後口感比擬現磨咖啡。

平常喝現磨咖啡和濾掛包，都得考慮到咖啡豆保存和受潮氧化的問題，ESSENSO在這一點再度勝出，真空充氮的方式能完整保留咖啡香氣和原質，讓消費者永遠都能喝到最新鮮的口感。

帶著半信半疑的心情打開試喝，一撕開包裝咖啡香氣撲鼻而來，光聞味道就知道品質不差，難怪被定位在頂級咖啡。

我嘗試用90度的熱水沖泡攪拌幾下，可以看到咖啡粉粒迅速溶解。微磨咖啡的特性就是喝完杯底留有細微的咖啡顆粒，可證明是真真實實研磨出來的。

ESSENSO微磨咖啡 黑咖啡(哥倫比亞)

每盒20包

每份2g

每份咖啡因67 mg

全球九成以上的單品豆都是阿拉比卡種，這款黑咖啡選用哥倫比亞咖啡豆以配方混搭的方式，結合微磨咖啡與即溶咖啡的特點，呈現更好的品味感受。

以90度水沖泡150C.C，喝起來好像現磨咖啡，新鮮明亮！感覺偏中度烘焙，適度的酸味以及奶油堅果香，尾韻香醇有些微可可風味。 

每份為2公克條裝包裝，口感可依照個人喜好調整，我自己則偏愛用85~92度之間的熱水，沖泡150C.C，黃金比例風味最佳。

好喝！早晨不就該來一杯黑咖啡醒腦一下嗎？ 只要熱水一沖就能喝，我都懶得等恩寶爸磨豆了XD ，還可以隨身攜帶，走到哪喝到哪，超級方便。

 

ESSENSO微磨咖啡  二合一咖啡

每盒12包

每份16g

每份咖啡因48mg

每到咖啡廳必點拿鐵的我，對即溶咖啡沖泡的拿鐵一向敬謝不敏，因為我從未遇過一個滿意的 (雖然會得罪人，卻是實話) 

許多即溶咖啡因為成本考量，使用羅布斯塔豆，口感苦、奶味重、糖分高，喝起來總覺得有很濃的化學調合味，非常噁心，也因此這類產品能不碰就不碰。

ESSENSO二合一咖啡竟讓我驚艷！如果你也喜歡喝拿鐵，建議試試這款。它的咖啡粉末非常細緻，沖泡後迅速溶解。少了糖分，身體也較沒負擔。

採用100%印尼蘇門答臘阿拉比卡豆，濃郁奶香和純粹咖啡香巧妙結合，也不會互搶風采，滑順口感讓我忍不住一杯接一杯！

之前我會請恩寶爸去巷口買杯拿鐵給我，有了ESSENSO二合一立馬省下不少錢，他也樂得不用跑腿，開水一沖醇濃拿鐵就在眼前，搭配小餅乾，划划手機，這就是媽媽的幸福時光。

 

ESSENSO微磨咖啡 三合一咖啡

每盒12包

每份25g

每份咖啡因75mg

ESSENSO三合一同樣不惜成本使用100%印尼蘇門答臘阿拉比卡豆子，比二合一多了加糖的部分，當恩寶爸試喝後露出驚訝大讚「比想像中的好喝！不會太甜」 ，那個表情我忍不住大笑，可惜來不及拍照 @@

只能說，終於找到好喝的三合一咖啡了！甜而不膩十分順口，呈現出不同層次和香氣，是目前為止我們喝過最喜歡的即溶咖啡三合一。

身為SOHO族，每天在家修圖寫稿，久了也會悶，來一杯三合一提升效能和精神，是忙碌工作中的小確幸。

原本不愛即溶咖啡的我們，因為ESSENSO從此改觀，高等級的阿拉比卡豆，搭配微磨技術和氮氣包裝，熱水一泡就還原咖啡的原始風味，即沖即喝非常方便，分享給愛咖啡的你。

 

東勝生活ESSENSO微磨咖啡產品資訊

 

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