收藏文章因為哥哥之前的病，目前不適宜到公眾場所，所以除咗郊外野餐之外，留在家中食飯就係不二之選。
尋日手痕，我就整咗呢個住家足料版吉x家牛肉飯，爸爸睇住兩個小人，我就簡單咁住一些小菜同湯，爸爸話d牛汁仲正過吉x家呀！而且村料簡單，易做，最快8分鐘可以開餐，好似我呢d懶人就可以煮到呀！
事不宜遲，就來同大家分享一下呢個足料住家版：吉x家牛肉飯食譜啦！
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材料：
肥牛 1 pack
洋蔥 1個
醬汁：
開水 280 – 300ml
日本濃醬油 3湯匙
料理酒 2湯匙
味醂 2湯匙
砂糖 1湯匙
上湯粉 1 1/2湯匙
步驟：
1/ 洗淨洋蔥，切條，備用。
2/ 將所有醬汁加入拌匀，用中火煮滾。
3/ 醬汁煮滾後加入洋蔥，細火，煮淋。
4/ 最後加入肥牛，中火，打開煲蓋煮至牛肉熟透。
係唔係真係好簡單易做先，而且孖爸都話正過吉x家呀…呵呵！
多出來的牛汁，仲可以留來煮麵食呀！
呵呵，今次呢個牛肉飯真係幾正…成功！
慎入，非幼兒食譜呀！
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