家有過動兒讓您每天崩潰嗎???這兩種營養素可協助您!

作者：許育禎/Ivy營養師

過動症是一種疾病,近年來發現與營養素的缺乏有極大的關係,尤其是維他命D&Omega-3(EPA,DHA)

目前研究發現Omega-3脂肪酸(EPA,DHA)有助於改善過動症(ADHD),亞斯伯格症(ASD),躁鬱症及憂鬱症患者的腦部運作,包含行為表現與認知功能,主要原因是減少發炎反應與增加血清素的釋放.

最近我又看了許多文獻,發現維生素D的缺乏與過動症有相當大的關聯性,有研究指出,過動兒體內維生素D的含量與正常孩童相較之下明顯不足,這可能與五羥色胺（又稱血清素），的活化功能有關,因而影響了患者腦部的正常運作,包含情緒控管,社交能力,決策能力,衝動反應,睡眠品質與壓力控管等…除了飲食缺乏之外,文獻中還發現過動症與遺傳,所處環境(暴力.緊繃),父親酗酒也都有明顯關係!

Omega-3(EPA,DHA)的飲食來源上次提過,主要來自深海魚如:鮭魚、鯖魚、沙丁魚、鯡魚,還有堅果類也有豐富的Omega-3,包含:堅果、胡桃、核桃、杏仁、亞麻仁籽等…或者直接補充魚油膠囊也是方法之ㄧ

維生素D則可由兩種方式得到,1.食物:豬肝、雞肝、鰹魚、鮭魚、香菇、魚肝油、蛋黃、奶油及牛奶都含有豐富的維他命D。2.曬太陽:只要日照充足,每日曬個15分鐘的太陽,就可得到活化型態的維生素D,在課餘時間,父母不仿帶著小孩到戶外從事運動,可消耗孩童體力亦可補充維生素D.

維生素D的需要量極微量,ㄧ歲以下10微克,ㄧ歲以上5微克就足夠,建議平時可:

1.多喝牛奶(每天240-480c.c.)補充鈣質還有維生素D,可幫助骨骼牙齒的生長之外,也可協助血清素的正常運作2.多食用深海魚(每週三次),同時補充Omega-3(EPA,DHA),維生素D,以及優質蛋白質,不只健腦亦可幫助肌肉生長,組織修補3.每天ㄧ小把的堅果類補充Omega-3脂肪酸,可以對抗發炎,預防及緩和腦部疾病和許多慢性病4.多運動曬太陽以補充維生素D

ADHA小孩的情緒控管及行為模式往往考驗著父母的耐心,除了藥物及心理治療,早療之外,希望透過飲食也可有所幫助!

文章來源 https://www.facebook.com/19800113Ivyhsu/

Reference:Children 2014, 1, 261-279; doi:10.3390/children1030261Attention Deficit Hyperactivity Disorder. Iran J Child Neurol. Autumn 2015;9(4): 48-53.Global Journal of Health Science; Vol. 6, No. 2; 2014ADHD Atten Def Hyp Disord (2014) 6:73–78Nutrition Research and Practice (Nutr Res Pract) 2011;5(3):236-245

#ADHD#過動症飲食#omega-3#維生素D