『小孩最愛的速食早餐』奶香嫩蛋捲!!
讓孩子食髓知味的秒殺香蛋捲
材料:(1份)
1.蛋*1顆。
2.太白粉(大概1/4匙)+水~泡開—-此項是防止蛋皮破;不用也可。大概1/4匙
3.鹽少許。
4.牛奶5-10cc;可依自己喜好。
5.火腿切丁一片。
6.小黃瓜刨絲(可不用;或是玉米粒、罐頭鮪魚片油瀝乾代替)
做法:
1.蛋打散後,加入上述2和3.4.5.6。
2.開小火將油鍋,熱油。
3.蛋液下鍋後,慢慢將「蛋液劃圓向鍋邊推開」。
4.待「鍋邊可推開一點熟蛋後; 慢慢雙手併用的將鍋剷和筷子,將蛋,捲 起』~~即可。
『簡單的主角們』

『快速將火腿切丁』可前一晚先切好囉
『倒入牛奶及太白粉水』

『熱鍋小火』畫圓推開

『輕輕用筷用和鍋剷捲起』
這個需要的技巧較仔細~
毛毛中間有稍微破洞cc
沒關係啦~

『完成』
可以加小點蕃茄醬提味囉
切成小段,插上假掰的可愛動物叉即可。
再把牛奶加熱後,放入可可小圓球~
這樣孩子還不愛嗎~~~希望格友們,能快快試試囉~~~當然,所有的配料,可以加入自己愛吃的!!!!




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