新竹.北埔-體驗2000年前的中國茶道，北埔老街擂茶體驗，客家美食吃不完，滿滿古蹟的一條老街!

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趁著到新竹橫山露營的機會，從營區開車不到30分鐘就能抵達的北埔老街

本來單純想來吃午餐跟逛逛老街，沒想到順便帶孩子體驗了2000年前的中國茶道

真的滿好玩的，第一次的擂茶體驗DIY!一人只要NT$100元~

雖然擂的手很酸，但茶的香氣、喝起來的感覺，真的很不錯喔

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景點名稱:北埔老街

停車建議:外圍有很多停一次100的停車場，建議假日來直接停外面，基本上不太需要排隊很快就能停好

我們這次體驗擂茶的店是在北埔慈天宮旁的8號茶點小舖，地址就是新竹縣北埔鄉北埔街8號

電話:03 580 5333

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來新竹玩這麼多次，倒是第一次來北埔老街，這附近有許多知名景點

北埔冷泉、還有綠世界也在附近，而且北埔老街中有許多古蹟也都很好拍

不過，我們主要目的是來吃午餐的!

 

北埔老街主要是傳統客家聚落，從清朝時開始拓墾，並且有著知名的膨風茶!

雖然現在茶業沒落，但北埔老街還是許多人到新竹來時很棒的觀光景點與具備客家特色的地方

 

 

一進入老街第一攤就被純米製作的黑糖糕吸引，熱情的闆娘不斷招呼試吃

純米做的真的不太一樣，特別Q彈!

 

在福美軒飲食店用完午餐，道地的客家麵食，油蔥味很香，湯頭甘甜!

肉絲炒檳榔花，吃起來脆脆的口感，好好吃喔!

 

客家鹹豬肉，感覺上應該來罐啤酒才對啊!

 

一轉進巷弄裡，古色古香的建築!傳統的四合院~好懷舊的風情

 

昔日的茶葉大王姜阿新洋樓，入內參觀NT$50/人~帶著這群小鬼頭

我只好忍痛放棄參觀了，下次有機會再帶大家進去看看

 

老街裡滿滿的人潮，廟前廣場正彩排著歌仔戲!也是因為這歌仔戲把我們吸引到慈天宮來

 

北埔老街上的慈天宮被列為三級古蹟，主祀觀音菩薩，是當地的信仰中心

是清朝年間，姜秀鑾自中國大陸奉迎!

  

慈天宮旁的8號茶點小舖，本來是想買杯冰擂茶喝看看，結果被店內環境給吸引!

 

我們選擇了6人以上的擂茶體驗方案，每人只要100元

 

彷彿走進了時光穿越劇，8號茶點小舖古色古香的內部環境，讓這幾個小鬼頭也很開心

 

當然，愛拍假掰照的媽媽是最開心的!

 

師傅會幫我們準備好要擂茶的工具，好啦，要準備大顯身手啦!

  

缽裡有著好多種堅果類，花生、松子、芝麻、黑豆…..香氣十足!

擂茶之所以稱之為擂茶，是因為他的動作其實來自於古代的打鼓姿勢

古代人打鼓並不是像我們現在一樣用敲的，而是用”擂”這個動作

想知道的朋友，點影片進去看，裡面有完整動作喔

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師傅是一位很會講故事的人，對於歷史的解說更是棒!

再教我們擂茶的過程中，也會穿插著北埔當地的歷史故事等等的說給我們聽

小小的DIY體驗，就像上了一堂生動活潑的歷史課，而這幾位小朋友也很開心

他們可以穿越時空喝到2000年前的茶，ㄟ 不是啦是體驗2000年前喝茶的方式

 

經過了40分鐘左右的努力，我們終於磨成細粉了!(其實最後還是靠師傅幫的忙)

 

攪拌著抹茶與堅果的擂茶，總算在我們的努力下能喝上一杯了!

 

我們選擇一半熱飲、一半做冰擂茶，冷熱各有不同特色，以香氣來說，當然還是熱飲有十足香氣

但冰擂茶喝起來很像抹茶堅果冰沙，也很不錯

 

如果不想磨得這麼辛苦的人，店外也有賣製作好的擂茶粉，回家可以直接沖泡

 

老街也有許多特色客家小吃，逛一圈下來大家都收穫滿滿!

第一次來逛北埔老街，感覺滿新鮮有趣的，食物也都很美味~還體驗了2000年前中國人喝茶的方式

擂茶可是相當有營養的茶品，裡面滿滿的堅果香，真的很濃郁

如果跟我一樣沒體驗過的朋友，真的可以體驗一次試試!好玩又好喝喔

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停車建議:外圍有很多停一次100的停車場，建議假日來直接停外面，基本上不太需要排隊很快就能停好

我們這次體驗擂茶的店是在北埔慈天宮旁的8號茶點小舖，地址就是新竹縣北埔鄉北埔街8號

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