小產恢復神速，竟是因為每天喝一匙…

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作者＼catherine

42歲，二次近三個月小產後，第一次才做二週小月子體力卻恢復快速、氣色紅潤，第二次做足40-50天小月子，體力依舊虛弱，秋老虎來臨卻手腳發冷。二次小月子，餐餐土雞湯養身，中藥調養，到底落差在哪裡？

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謎底是：黑糖蜜

第一次三個月後小產，中藥湯水太苦，只好搭配黑糖蜜及中藥湯水一起喝下，一天喝足三次，卻沒有產後手腳冰冷問題。第二次三個月後小產，只用仙楂搭配中藥湯水，至今已三個多月

天天手腳冰冷，手拿暖暖包，開足暖氣過日子，一吹風馬上發燒，左思右想到底哪裡不一樣，才發現是黑糖蜜的功效。

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從中醫養生的角度來看，黑糖對女性的生理期健康特別有幫助，尤其是經痛的人。中醫眼裡的黑糖是溫補食物，有益氣、緩中（指緩和腸胃道不適）、活血散瘀、溫經散寒、緩解疼痛的功效。台北市立中醫醫院內科主任程惠政指出，女性在生理期食用黑糖，目的是讓經血排出比較順暢，避免閉經、痛經的情況。馬偕醫院營養師丁敏玉也同意，生理期時適量攝取黑糖有其道理，它所含的鈣和鎂能一起發揮鎮靜、放鬆的作用；鐵質則是補充生理期間的耗損，讓身體不會因為缺鐵感覺疲倦。

孕婦產後失血多，體力和能量消耗大，在產後的7∼10天中若喝一些黑糖水，能補充能量、增加血容量，有利於產後體力的恢復，且對產後子宮的收縮、恢復、惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進作用。黑糖蜜適合身體容易虛寒者、較怕冷者、手腳易冰冷者；或是經期間、小產後小腹收縮容易疼痛者，此類女生們建議多喝溫熱的黑糖蜜，緩解身體的不舒服。這一週冷氣團來臨，特意找尋古早味純炭火燒黑糖蜜，每天一湯匙泡500cc熱水服用，不但精神及體力慢慢恢復，晚上睡眠手腳不發冷，天天吃一堆健康食品居然不如一匙黑糖蜜。

誰不適合吃黑糖？

慢性病患者如糖尿病、高血壓及腎臟病（因為黑糖的鈉、鉀含量比較高）和正在控制體重的人等，應該限制或避免食用黑糖，或者請教營養專業人員的意見。中醫師則指出，口乾舌燥、食慾不佳、容易生痰的人（糖吃多了容易助濕生痰）要少碰黑糖，黑糖有排毒功能，要是有人食物過敏或海鮮過敏，馬上用黑糖加溫水喝一杯，過敏的現象將立即改善，紅腫會慢慢消退。

黑糖蜜對健康的好處：

1.保健秀髮：一湯匙的黑糖蜜就含有每日建議食用銅的 14%，銅當中的肽幫助重建皮膚結構，因而有益頭髮健康，能讓男性頭髮再生、甚至還能恢復頭髮本來的顏色！

2.糖尿病患可以安心食用：黑糖蜜的血糖負荷不高，因此對於儘量要避免血糖衝高的糖尿病患者來說是很好的糖替代品；兩湯匙的黑糖蜜不含脂肪且熱量只有 32 卡，對於正在減肥的人來說也是保養聖品。

3.潤腸通便：黑糖蜜是天然的軟便劑，可促進排便的規律與質量。

4.含鐵：一湯匙的黑糖蜜含有每日建議食用鐵的 13.2%，我們的身體需要鐵質幫助將氧氣攜帶到血球，貧血的人每天吃 1-2 湯匙將能大大受益。

5.含鈣和鎂：一湯匙的黑糖蜜含有每日建議食用鈣的 11.7% 和每日建議食用鎂的7.3%，由於身體需要大量的鎂來幫助吸收同樣大量的鈣，這樣的鈣鎂比例恰恰好，能幫助骨骼生長發育病、預防骨質疏鬆症和其他骨病。

6.其他礦物質：一湯匙的黑糖蜜還含有每日建議食用錳的 18%、每日建議食用鉀的9.7%、每日建議食用維生素 B6 的 5% 及每日建議食用硒的 3.4%。

7.黑糖好處多多，還可以製作許多點心，例如黑糖饅頭、黑糖糕、黑糖涼糕、黑糖布丁等等，購買黑糖蜜時看清楚是否有添加物或合成黑糖，建議男性工作疲勞也可以多飲用黑糖蜜，體質虛寒的女性夏季還是少吃黑糖蜜冰。

Catherine3月初到名古屋旅遊，當地天氣1-2度，特意在出發前一個月，每天一湯匙泡500cc炭火燒黑糖蜜熱水服用，不但到日本戶外遊玩不怕冷，氣色及體力也相當好喔！