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【親子DIY】簡單做造型湯圓,跟孩子一起搓冬至湯圓

荳迪媽2019-12-17 更新閱讀 2 分鐘

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作者\荳迪媽

冬至快要到囉!冬至就是要來吃湯圓。

以往我們都是買現成的湯圓回來煮,這次荳迪媽要和荳荳迪迪一起搓冬至湯圓,有別以往的圓形湯圓,我們要做特別的「造型湯圓」。

把湯圓當作黏土玩,一起捏捏捏….捏黏土(是搓湯圓啦),親子一起動手做可愛造型湯圓,一同發揮創造力吧!

準備材料:

糯米粉200克、水150克….(湯圓材料就是這麼簡單)

調色用的草莓粉、可可粉、食用色素,如果不想色素可以改用其他有顏色的調味粉,例如:綠色可用綠茶粉、黑色可用竹碳粉、黃色可用起司粉…等,因為家裡沒有其他的調味粉,只好用食用色素來調色。

推薦閱讀:【副食品食譜】一歲寶寶也可以吃的湯圓!

糯米粉和水混合攪拌,揉成糰。

糯米糰太乾可加點水,太濕可加點糯米粉

取1/5的糯米糰,放入滾水中煮至浮上水面,稱為「粿粹」,增加湯圓的Q度。

把煮好的粿粹與原本的糯米糰混合揉勻。

將糯米糰揉到不黏手即可。

把糯米糰分成小糰染色。

染色完成,準備開始捏捏捏….捏湯圓啦!

一人分一小糰,剩下的材料可用鍋蓋蓋起來避免乾裂。

荳荳在搓『棒棒糖』造型湯圓,做了好幾隻棒棒糖。

荳迪媽做的小兔子。

就像在捏黏土似的,自由發揮創造力。

推薦閱讀:【手做DIY】造型湯圓 歡樂慶元宵。大眼仔、毛怪、波妞化身湯圓增添過節氣息

小雞和小兔子、聖誕樹和拐杖、腳印和愛心、玫瑰花和葉子、卡通造型、荳荳捏的棒棒糖,荳迪媽捏麵人的功力沒很好,還好小孩看得懂也很喜歡。

水煮滾放入造型湯圓,輕輕攪拌,湯圓浮起來就熟啦!!

撈起煮好的造型湯圓,QQ的好可愛。

另一鍋煮糖水,荳迪媽加入黑糖、桂圓、薑。

煮成黑糖桂圓薑甜湯,超暖胃的!!

造型湯圓加上黑糖水就完成囉~~

荳荳迪迪看到造型湯圓煮好了,迫不及待要開動啦!!

冬至吃湯圓,跟小孩一起搓『造型湯圓』,就像玩黏土一樣,可讓孩子自由發揮想像力,也能訓練手部發展,重點是….捏好的成品還可煮來吃唷!!

親子同樂動手做造型湯圓,好吃又好玩!!

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