台北.大安-台北東區餐酒館隱士The_Hermit，特色改良式中餐與女孩們最愛浮誇調酒/下班後小確幸，姊妹們約起來!

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每個月的姊妹聚會，總是有吃不完的特色餐酒館，這次來到台北東區餐酒館，隱士The_Hermit

不只有很棒的聚餐氛圍，還有很有特色的中餐料理，每一道都美味!

重點是調酒超好喝，服務又超讚!!

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圓圓家的移動城堡IG:https://www.instagram.com/vivi6909/     

 

店      名：隱士The_Hermit地　　址：台北市大安區光復南路240巷51號營業時間：週日～週四 18:00~2:00、週五、週六18:00~3:00營業電話：0963-588-568官方ＦＢ：https://www.facebook.com/hermitbistro/?ref=page_internal官方ＩＧ：https://www.instagram.com/thehermitbistro/

  

國父紀念館這裡根本上班族小確幸的天堂，方圓500公尺，幾步路就有適合下班後聚餐的地方

搭乘捷運板藍線前來也很方便，即使小酌一下也無妨!搭捷運回家就好啦

隱士The_Hermit就在國父紀念館站2號出口步行兩分鐘左右的地方，交通真的很方便!

 

 

隱士The_Hermit，雖然開在鬧區中，走到店門口卻給人一種平靜祥和的感覺

大隱隱於市，這就是隱士要傳達給前來用餐的美食饕客們的感覺!

不一定要到深山林中，才能感受到悠閒自在~

 

  

舒服的座位區，不管是沙發~吧檯都很舒適!也都很適合跟朋友好好聊天~

當然不會忘記要講老闆壞話、聊彼此近況，這不就是上班族的樸實無華下班生活!

重點提示:務必事先訂位，我們是週二下班前去，沒想到人陸陸續續進來

不一會兒就滿座了~大家記得要先訂位喔!

 

  

隱士的菜單跟餐具也給人一種相當放鬆舒服的感覺!詳細菜單請點我

菜色種類相當多，前來用餐的朋友們可以按照自己的需求點餐~

有多樣化的主餐、也有許多道美味的特色中餐創意料理，當然餐酒館中不會缺少的就是下酒菜跟酒精飲料

<未滿18歲請勿飲酒，開車不喝酒，喝酒不開車>

 

坐在吧檯區看調酒師俐落的調酒手藝，除了美味更是一門藝術!

 

隱士The_Hermit的上餐速度也是值得稱讚!一下子整桌菜就到齊了，

很適合我們兩個永遠手機先吃的人!

山海匯珍蛋NT$320

 

一上桌就超吸睛的山海匯珍蛋，就像打開了珠寶盒般!上頭舖了滿滿的鮭魚卵

還有許多新鮮海鮮、阿根廷紅蝦、煙燻鮭魚~視覺與味蕾都被滿足的一道料理

 

難怪一打開隱士的IG，幾乎是刷一排山海匯珍蛋~

而且不只是有滿滿的新鮮海味，蒸蛋本身的細緻口感也相當好吃!

台式費城牛肉NT$260

 

焗烤起司下是有著細嫩口感的牛肉，搭配上有點辛辣的黑胡椒醬汁還有香甜的紅黃椒

隨盤附上的香酥法國麵包，口味雖然偏重，但這個也很適合搭配酒精性飲料

 

 

跟酥脆的法國麵包一起吃真的超搭!說實在的這盤也好適合配白飯喔

皈依獨享佛跳牆NT$380/盅

 

 

  

隱士The_Hermit的佛跳牆雖然是縮小版，但是裡面的用料一點也不手軟

干貝、豬腳、魚皮、排骨~~香氣十足，燉的也很入味!兩個人一同享用也是很可以

手做厚蝦餅NT$340

  

  

看到月亮蝦餅就想點一下的我，真的很滿意隱士The_Hermit的手做厚蝦餅!

新鮮的草蝦泥，超有誠意的厚度!外皮用的是潤餅皮，煎炸的相當酥脆~

兩面金黃的餅皮香氣十足~還有特調的紫蘇梅醬，剛好解了油膩感~

這道是女生們會很喜歡的月亮蝦餅!

天使鮮蝦海陸炒河粉NT$460

 

  

新鮮的天使紅蝦蝦肉緊實Q彈，而且河粉炒起來不會過分油膩

脆脆的銀芽，韭黃，調味的部份吃起來好像在飲茶店裡可以吃到的道地口味

 

 

用料超大方，完全不手軟!松阪豬的部分也調味的很好，跟河粉一起吃口感很棒

分量上來說，2-3個人一起share也是很足夠的!

來到隱士The_Hermit除了用餐之外，當然也是要小酌一下囉!

<未滿18歲請勿飲酒，開車不喝酒，喝酒不開車>

 

 

網路上超多人大推的”我們結婚吧”，喝起來香香甜甜的口感!

融合了洛神花、荔枝、玫瑰，重點是少女們最愛的粉紅色系

還附上大大的鑽戒，求婚時就點這一杯，戒指可以省下來(誤)

<未滿18歲請勿飲酒，開車不喝酒，喝酒不開車>

 

這一款酒喝起來有淡淡的茶香味，跟”我們結婚吧”那香甜的口感不同

這一款喝起來更為清爽~跟餐點搭配起來反而更加順口!

<未滿18歲請勿飲酒，開車不喝酒，喝酒不開車>

 

每月一次的姊妹聚會，這次來到國父紀念館站旁的隱士The_Hermit~

除了交通方便之外，最重要的是以餐酒館來說，這裡的餐點口味應該屬於中上

不過提醒大家要注意點菜時別失心瘋點太多，因為他們家餐點分量也算太少

我們倆個女生點了三菜、一湯、一主食、兩杯調酒，真的超飽的

還有一定要記得訂位，因為他們自從2019年底開幕到現在，滿座率相當高

我們也是幾周前先訂位，才這麼順利的在用餐時間就可以來用餐!

推薦給跟我們一樣愛聚會的你，又多了一個下班後小確幸的好去處

 

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