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喝到翹手指 猜猜我們喝什麼?? . . . . 媽媽牌的養生蓮藕茶

最近去逛菜市場  發現好多攤都在賣蓮藕 原來是秋季產蓮藕~!!! 就順勢買了蓮藕回家做蓮藕泥和蓮藕茶 之前就有看過蓮藕的營養價值很高   蓮藕還有治療咳嗽和祛痰的效果 蓮藕性平味甘，能清熱利肺、增進食慾、開胃健中  很適合寶寶吃 而且 蓮藕含有豐富的銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素  植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富 在根莖類食物中，蓮藕含鐵量較高   ★ 材料★ 蓮藕….一節 水…….500CC   ★ 做法★ 將蓮藕外表洗淨乾淨 削皮 切片 一節的蓮藕 加入500CC的水 (很多人是說不用削皮 因為皮也有營養素 但是Tiffany沒辦法接受洗後還是有黑黑的下去煮 就像有說地瓜可以連皮吃 Tiffany無法突破這障礙 所以就一個人的習慣性去煮就可以)
(推薦閱讀：女人好朋友：滋陰抗衰蓮藕茶（附蓮藕保存方法）)

放入電鍋 外鍋加入3杯米杯的水

蓮藕加水煮到水轉變為褐色 煮越久越有味道 待涼後就可以拿出飲用
(推薦閱讀：秋冬超級好食材蓮藕！涼拌煮湯兩相宜)

如果有煮到渣渣的 可以使用濾網過濾掉

就可以喝到好喝的蓮藕茶 小小林的倒入奶瓶或是水杯

這個眼神是怕人家搶嗎?? Tiffany有煮自己的份 不會跟你搶好咩!!!! 上次在群組媽咪問 除了水、水果茶、還有什麼可以用給寶寶喝呢?? 那就是蓮藕茶囉!

適合喝的年齡：6個月以上就可以喝囉~!

蓮藕盛產期：秋天 剩下的蓮藕呢?? 可以打成泥或是當家中的晚餐

蓮藕炒豬肉  紫米蓮藕粥 都是不錯的選擇喔!
(推薦閱讀：副食品補營養！七至九個月幼兒菜單 )

★ 蓮藕的好處 ★

☛ 補血益神助消化

☛ 補充維K防出血

☛ 去痰鎮咳防哮喘

☛ 降糖降脂益腸道

☛ 抗衰防癌補維生素C

☛ 止痛減壓護心臟

詳細內容請自行參考下列網址

(參考文章來源→  https://www.top1health.com/Article/28716 )

東西適量就好 不宜過多

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