【廚房妙招】巧婦必學訣竅，三秒讓鈍刀變利刀
並不是每個家中都有磨刀石，對吧！萬一碰上菜刀鈍了怎辦？
想說不然買塊磨刀石好了，上網查詢了一下，最便宜的70元…但小小一塊？還缺貨未補…是有沒有要賣啊！大一點的(也沒多大塊)要上百元？
家中就這麼幾把菜刀要磨需要花這麼多錢買塊石頭…買不下！後來問了一位朋友(家裏賣食物調理剪刀的)原來有個簡易的取代方法可用，太棒了！
只要家中的任何”陶”製品就可以磨囉！像是陶碗.陶鍋..都可以~
磨的部分不是正面而是”背面”的底部喔~
不管是陶鍋或陶碗的底部，沾點水在上面就可以開磨了！我用的是陶鍋，萬一用後變醜比較不會看到，但事後證實磨刀後並不會留下痕跡或刮花~
我當時半信半疑試用了這方法，沒想到磨個幾下菜刀就變好鋒利！立刻拿來切肉發現變得超好切，不會再鋸不斷了~嘿嘿，這樣一來不僅省下買磨刀石的錢，也省下買菜刀的錢..重點是陶製品每個家中都不難取得!
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現在連食物調理剪刀都得救了~右邊那把是我朋友家賣的，超好用!
還能拔下來耶~磨刀或清潔都好方便!
連美勞用剪刀也能可以磨喔！
<若是還想買磨刀石要哪裏買？>
網路:有，但選擇性很少，便宜的都沒貨，只有貴的，但又貴不到免運費，還要另外湊數，若一時又沒啥東西要買..還不容易湊呢~
五金行:有，不過需要親自跑一趟！找了找便宜的也缺貨(是聯合缺貨嗎?)，剩下貴的且小小一塊..
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<結論>
印象中爸媽家用的磨刀石超大一塊(像磚頭大小)又便宜，怎如今小又貴?哎物價也標太高了吧！這年頭能省則省為上策~以上是沒有磨刀石的簡易磨刀法分享，主婦們再試試喽~
之後只要菜刀鈍了就磨幾下立刻能再使用!
【倖平蘇】授權轉載 原文出處【沒有磨刀石的免費磨刀法~主婦們的好幫手!】
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