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【料理小技巧】「免開火」不破殼水煮蛋

懶人媽媽2019-03-18 更新閱讀 1 分鐘

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作者\懶人媽媽

想要吃個古溜古溜的水煮蛋,不用再開瓦斯爐顧爐火了啦~

只要準備好下列材料:蛋、衛生紙還有電鍋(1顆蛋 v.s 1張衛生紙)

做法:
1.將衛生紙包住蛋,表面沾濕後放進電鍋

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【料理小技巧】「免開火」不破殼水煮蛋

2.不用加水直接加熱

3.開關跳起後續悶10-15分鐘

4.將蛋取出在冷水下沖涼

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【料理小技巧】「免開火」不破殼水煮蛋

意外發現剝殼竟然比一般水煮的還要好剝耶!

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【料理小技巧】「免開火」不破殼水煮蛋

蒸的很簡單,大家趕快試試看吧!

【艾瑪-Princess Emma】授權轉載 原文出處【【生活】不用顧爐火的水煮蛋蒸方便】

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