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【食譜】用雞蛋當餅皮？簡單美味的低醣芝士薄餅

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專欄作家 發表於 2020-01-13 
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作者＼早安晨之美

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早晨！食早餐未？

最近學會用雞蛋扮披薩，不用搓麵糰沒有澱粉質，是非常美味又營養的低醣料理！重點是超多芝士好好食XD

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做法
1/平底鍋預熱放入無鹽牛油
2/雞蛋打勻後將蛋液倒進平底鍋
3/蛋皮略成型後將邊緣捲起
4/抹上番茄醬、擺上喜歡的配料，然後堆放大量芝士
5/蓋上鍋蓋小火煎至芝士溶化即可

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【早安！晨之美！】授權轉載　原文出處【[kitb萌早餐] 無餅皮的披薩？熔岩芝士低醣薄餅】

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