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什麼最安心，自己做的看得見，吃得最安心也最放心，今天和大家一起來搓搓揉揉玩地瓜，不需要高超的廚藝，只要有地瓜，就可以和孩子一起玩黏土(誤)地瓜。
朋友送了些地瓜，想說家中還有樹薯粉，因此和孩子把地瓜皮削一削，放進電鍋煮熟，煮熟後便可和孩子一起玩「黏土」了。搓搓揉揉把地瓜團捏成地瓜圓，著實很像玩黏土阿。孩子們也玩得不亦樂乎。玩一玩還有香香軟軟的地瓜圓甜湯可以喝呢^^。來吧~跟我們一起玩黏土地瓜。
(推薦閱讀：【食譜】地瓜圓DIY，四種食材輕鬆搞定)
1.先將地瓜削皮放入電鍋蒸熟(約莫1杯水)
2.將熟透的地瓜取出用叉子或湯匙壓碎成泥
3.樹薯粉和糖的比例為5:1，分別倒入地瓜泥中與其混合(10茶匙分兩次加入)
4.不停的搓揉將地瓜、樹薯粉、糖融為一體
5.接著搓成長條狀並切小塊
6.再來搓成圓，稍微整形便可放入鍋中煮
7.煮地瓜圓一定要用大火滾水，待地瓜圓浮起便可取出瀝乾
8.加入糖水或是龍眼乾便可食用
(推薦閱讀：【點心食譜】外酥內軟QQ地瓜球 )
先蒸熟
加入樹薯粉和糖
之後搓成長條並切塊
濃妹的成品
蛋哥的成品
煮熟後便可加入甜湯嚕
P.S.Vicky是分兩鍋煮，一鍋煮糖水；一鍋煮地瓜圓，也可以地瓜圓和糖水共鍋，一起煮^^。
【Vicky豬】授權轉載 原文出處【美麗廚房：黑糖地瓜圓甜湯‧和孩子搓搓揉揉玩地瓜‧自製】
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