【DIY】超簡單!十分鐘大鍋炒出無毒黏土
來來來,你相信這麼這麼繽紛的馬卡龍竟然是用阿木我的自製黏土做的嗎?!重點我第一次做沒想到做法竟然超級簡單,花不到十分鐘!這不來分享給大家我真的是太不應該了,除了原味版本外,文末還加碼用天然食材去做出另一版有天然迷迭香味的黏土,所以有興趣的媽咪就絕對不能錯過胖麻的分享!
前天我們胖胖開學,因為教室裡每個小朋友都會有自己一份黏土,而且全部都是家長每個月輪流做自製黏土讓孩子在教室可以放心玩黏土。這次剛好輪到我要做黏土,不過我很慚愧的說我從來沒幫胖胖做過黏土,我之前都是買市售的黏土陪他玩,或是他到朋友家大家一起玩。我可以感受到胖胖很愛玩黏土,但現在美國最夯的黏土一組都貴鬆鬆,而且還不可能只買一組,所以阿木我都讓他到別人家去玩!
我有看過別人分享自製黏土,有人說很簡單,有人說做出來沒成功,所以我始終沒動手做過。這次是因為被指派要做黏土,加上有老師給我的「配方」,只好硬著頭皮試試看。沒想到一做就驚為天人,不僅做出來的黏土很Q彈,還非常鬆軟一點都不黏手,還意外被我做出tiffanyblue(蒂芙尼藍的顏色)。因為胖胖老師是指定要做出藍色的,意外擦撞出這美麗的顏色讓我心情好好。重點是這一坨花不到我十分鐘的時間就輕鬆搞定!
終於了解為什麼學校都堅持,要麻煩家長們輪流幫孩子做黏土了!因為 1.成本非常低2.食材天然簡單3.做法爆炸簡單!讓孩子在玩黏土的過程中就算不小心吃下肚都不需要太擔心!所以胖麻一定一定要來分享老師給我的配方,因為我個人還是喜歡有點淡淡香味的黏土,剛好胖麻身邊有的美國媽媽曾經跟我分享過另一種利用天然食材去萃取的香味進而自製黏土,讓黏土都有一種淡淡的香味。
所以文末我會來加碼分享,大家可以自己決定一下要用哪個版本的自製黏土,不論如何,自己做黏土絕對是最天然,最安全,最無毒,最讓人放心給孩子在手中把玩的黏土喔!廢話不多說,趕快繼續看下去吧!
「胖胖學校老師的原味黏土配方」材料:
■ 2杯中筋麵粉。
■ 1/2杯鹽巴。
■ 4大匙塔塔粉。
■ 2杯清水。
■ 2大匙植物油。
■ 食用色素數滴。
建議想多做幾種顏色的黏土的話把以下材料除以4:
■ 1/2杯中筋麵粉。
■ 1/8杯鹽巴。
■ 1大匙塔塔粉。
■ 1/2杯清水。
■ 1/2大匙植物油。
■食用色素1滴。
胖胖班上因為是只要藍色,所以一次做起來一大份,胖麻後來加碼做其他顏色的話就把以下材料除以4,一份做一個顏色。
Ps.這邊講的杯或是大匙等單位都是一般烘培專用量杯量匙,建議常常在廚房幫做做烘培或是料理的媽咪都可以入手一組專用量杯量匙起來會更方便。
Pss.因為液體和粉類的材積不同,胖麻幫沒有量杯量匙的大家把單位換算為克,大家可以參考!
• 1杯(metriccup)=250毫升ml(cc)
• 1湯匙(tablespoon)=20毫升ml(cc)
• 1茶匙(teaspoon)=5毫升ml(cc)
• 1杯(metriccup)~=140克(grams)
• 1湯匙(tablespoon)~=12克(grams)
• 1茶匙(teaspoon)~=3克(grams)
食用色素:食用色素一般大賣場的烘培區都買得到,或是購物中心等也一定會有。看起來顏色好像很深,但是是根據你使用的量來決定顏色的深淺。
黏土成分小教室:
1.做黏土儘量用中筋麵粉,因為高筋麵粉的蛋白質含量比較高且筋度高黏性又強,做出來的黏土手感比較硬,孩子不容易揉捏塑形;低筋麵粉又過於柔軟,不易成型。目前這一堆粘土我都是用中筋麵粉做的,手感完全不輸市售黏土,但重點是成分天然又安全,完全不需擔心孩子吃下肚。
2.加了一堆鹽目的就是防腐,比較不容易腐敗、產生奇怪的味道甚至是發霉。
3.塔塔粉則可以用來降低麵團的黏度,揉捏起來比較順又不沾手,讓粘土延展性與軟度都比較好。據說不加的話黏土會比較黏,阿木我還沒實驗過,大家有機會可以試試。
4.也有人說製作黏土過程中可以不用加熱辦炒,但我也是聽說這樣的話粘土比較容易「出水」。所以我後來都是有開中小火拌炒。
1.請把中筋麵粉,鹽巴,塔塔粉倒入盆中混合均勻(因為等等要加熱,所以我直接用家裡大炒鍋來用做啦)
胖胖一直說要幫同學做黏土,所以我就讓他一起參與做黏土,這也是一個很棒的親子活動喔!
2.將水倒入碗中,再滴下你想要的色素先攪拌均勻後,才加入植物油繼續攪拌一下。
胖胖看傻了!
3.開中小火,將混合好的液體一邊攪拌一邊倒入粉類的鍋中,麵粉一開始會變得黏稠,越來越難攪拌,直到最後成為柔軟的麵團。
胖胖因為堅持要靠近火爐,所以再告知他注意事項後,我就陪他一起繼續做黏土(我當然是在旁邊顧緊緊)。
啊!千萬要相信黏土本人,它們會越攪拌越柔軟的。
攪拌到看起來像雪花冰一樣綿綿綿,就可以關火把粘土放在一個盤子上放涼。
全程不需要十分鐘就可以完成黏土!簡單到我都不好意思了!
老師的配方真的綿柔又好搓揉,也不會掉屑,我喜翻!
因為老師是只有指定一個顏色要給班上的孩子,所以一口氣用原配方做一大坨藍色黏土真的不需要十分鐘就完成。我後來做上癮,想說都做了,就順便幫胖胖做其他顏色的黏土吧!還被我意外做出馬卡龍顏色的顏色黏土。
胖麻的做法是把老師的配方除以4:
■ 1/2杯中筋麵粉。
■ 1/8杯鹽巴。
■ 1大匙塔塔粉。
■ 1/2杯清水。
■ 1/2大匙植物油。
■ 食用色素1滴。
用剛剛上述的做法一次做一種顏色的黏土,因為做過一次就上手,所以每一個顏色大概六分鐘就搞定(因為粉類變少,所以更容易成型)。
記得最後都要是這樣綿綿的黏土狀就可以放涼了!
我的媽咪呀,真的不是我在說的好摸啦,連我這個阿木都玩上癮了!
作出了五色馬卡龍色繫的黏土,連阿木我看了心情都好好喔!
疊起來是不是好繽紛!(中間皺摺處是阿木我沒捏好啦,不是乾喔!相信我這黏土質感真的很棒)。
因為顏色實在美翻了!阿木做完趁胖胖睡著後忍不住玩了起來,立馬捏了五顆馬卡龍。
是不是午告勾追!
你想吃哪一顆呢!
連胖拔都稱讚這款黏土的質感有夠好,不說他會以為是真的馬卡龍咧!
「天然香味黏土配方」
阿剛剛文章一開始說胖麻身邊有的美國朋友曾經有跟我分享過他做一款有香味的黏土,絕對不是使用化學香精,或是其他化學成分的香料,反而只是使用我們身邊最天然的食材「檸檬和迷迭香葉」取其香味來治做黏土,我根據他給我的配方接著動手做了一次。
人客們啊!不是我再說,這九顆黏土就是利用檸檬和迷迭香葉去做出來帶有淡淡香味的黏土,是我心目中完美香味的黏土,非常天然不刺鼻,所以胖麻決定加碼把這利用天然食材萃取其香味的黏土也一併分享給大家!大家可以都做做看!或是選擇其中一種配方做就可以。
天然香味黏土材料:
■ 2杯中筋麵粉。
■ 1杯鹽巴。
■ 2大匙塔塔粉。
■ 1.5杯迷迭香葉水。
■ 2大匙植物油。
■ 1/2杯無糖檸檬汁。
■ 食用色素數滴。
■ 迷迭香葉水(Rosemarywater):是用一小把迷迭香葉煮出來的水。
下圖為迷迭香葉。
據說迷迭香與檸檬味可以幫助孩子在遊戲過程中增強記憶力以及學習的專注力!所以在國外滿多類似這些手作分享都會出現滿多含有迷迭香與檸檬成分。大家可以參考看看!
天然香味黏土做法:
有別於老師給我的做法,這一次胖麻試的是先把不加色素的白色黏土都先做好後,在另外加入色素去揉色,但是!我發現這一來比較耗時間,也把沒帶手套或是隔袋變色的我的雙手染的跟被燙傷一樣,黏土顏色也混的比較不均勻。所以我覺得大家如果想做有香味配方的黏土不仿用老師的做法去做會更有效率,顏色也會比較漂亮。阿木我因為一整晚都在實驗黏土配方,已經沒有力氣繼續實驗了!
1.取一小把迷迭香葉洗乾淨後泡在滾燙的熱水裡約半小時,等到水已經變色以及有迷迭香味後就可以把水過濾出來放涼備用。
下圖就是好香好香的迷迭香葉水。
2.先將檸檬汁以及植物油,加入迷迭香水中攪拌均勻。
3.將液體倒入以已經有粉類(除食用色素外)的鍋中,開中小火拌炒至黏土成型。
同樣粘土變得像綿綿冰以後就可以盛起放涼。
接下來就是要來用食用色素變色啦!
4.將麵團平均分為9份(或是你想分幾份就分幾份),加入你想要的顏色後,將麵團搓揉至整個變色就完成啦!
我剛剛就說這個方法真的比較耗時間和力氣,麵團也沒有我想像的容易,把色素顏色通通搓揉均勻,像下圖的藍色因為一直搓不均勻然後我就一直加色素,最後不但顏色有夠深,結果還是不均勻(昏)。
所以如果我之後有時間,我會選擇利用文章一開始那個配方的「做法」來做比較輕鬆。就是先把色素調在液體裡在一起根麵粉拌炒,但是相對的你的材料就得先平均先分好要幾種顏色。
我跟胖胖搓半天才終於完成橘色的粘土!
不過雖然黏土色澤我真的沒有給他搓揉的很漂亮。
但一次九顆粘土擺起來還是很震撼啦!
我那時候一邊在旁邊搓到要罵髒話,這小孩已經迫不及待地玩起來了!
全部完成後更是吵著要坐下來玩。
開心的一直跟媽媽展現她搓的小粘土。
到底要做什麼呢?
原來是想做雪人啊!
還有兩個短短的手!
很專注!難怪專家們都很推薦孩子要多玩黏土,不僅可以激發創造力外,最重要是手掌與指尖的肌肉訓練以及手眼協調,還要外加培養耐心與專注力,真的是玩黏土優點多多啊!
如此一來胖胖就又多了九色,連媽媽都很喜歡的天然香味黏土。
加上五色馬卡龍色。
胖胖一共有13種顏色的媽咪自製黏土可以玩,這下夠他玩很久了吧!
如果你問我兩個黏土配方哪一種比較好?我覺得見仁見智耶!我喜歡老師的配方!因為黏土的保濕度非常夠,黏土非常柔軟好塑形。但我也喜歡朋友給我的配方帶來的香味,那香味是非常天然的,不是任何香精可以取代的味道。重點是讓孩子玩真的會讓人很放心。
但是朋友的配方做出來的黏土就比較沒老師的配方來的柔軟,應該是說老師配方做出來的黏土很綿。下圖左邊白色是有香味的黏土,右邊粉色是老師配方做出來的原味黏土。大家自行參考看看哈!
黏土保存方式:
因為胖麻剛做,所以無法告訴你黏土可以保存多久。但根據老師多年的經驗分享,他說只要玩完後用保鮮膜包緊(有點真空的概念),再放入密封的盒子裡至少一個月都沒問題。我先試試看再來跟大家分享囉!
溫馨小提醒:
1.就算是自己做的黏土在被小孩子們把完後還是會有細菌的,所以記得提醒孩子玩完後要洗手喔!
2.雖然粘土的成粉都是食材,但是還是要讓孩子知道不要把黏土放入嘴裡,我自己有偷偷吃,超級鹹的,不小心吃下一點是沒關係,大吃特吃可能就不好了!目前黏土已經使用四天了,完全沒有變黏或是回潮,連來我們家玩的孩子們都超級喜歡的,還拜託我給他兩個帶回家(我趁胖胖不注意偷偷給了朋友的小孩兩個)。
非常容易塑形。
孩子還拿去玩起烤蛋糕的遊戲。
連小男生都搶著玩黏土。
好有創意的小蛋糕。
以上就是胖麻第一次做黏土就超級大成功的分享,你們喜歡哪一款呢?
胖胖學校老師的原味款。
還是天然迷迭香味版。
不論是哪一款,自製黏土帶給孩子不只是歡樂,連媽咪都會很放心,因為自己最的最天然,絕對無毒!重點連胖麻都第一次做就上手,相信你們一定也沒問題的。分享給大家,希望你們都會喜歡!
【胖胖麻的美國育兒人生】授權轉載 原文出處【無毒天然香料自製黏土 自己動手做最安心】
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