不要老是「破病」，平時就靠養生安迪湯

作者＼jennylee

容易感冒，尤其進​進​出​出​忽​冷​忽​熱​的​環​境​，​加​上​食​用​過​量​的​冰​品​冷​飲，​在​溫​度​劇​烈​的​變​化​下​，​破​壞​身​體​調​節​溫​度​的​功​能​，​使​得​新​陳​代​謝​及​免​疫​力​降​低​，更​容​易​受​到​外​來​的​病​毒​入​侵​ ，​因​此​就​會​容​易​罹​患​​感​冒。

在平​時​的​保​健之​外​，​要​多​注​意​冷​氣​溫​度​的​變​化​，​保​持​規​律​正​常​的​作​息​以​維​持​體​內​免​疫​系​統​的​平​衡​，​就​能​有​效​幫​助​預​防​感​冒囉！當然增強免疫力​「安迪湯」是不錯的選擇唷！食材簡單便宜又易取得，這也是小妞安親班老師推薦給媽咪的平日調養飲品呢。

安迪湯是溫補湯，黃耆可補氣補虛，枸杞可補陽滋腎，紅棗可補氣健脾，經常服用可增強免疫、延緩衰老，平時多喝還能有效預防感冒。

體質較燥熱型，黃耆、紅棗少放些 (屬溫食材)；何謂屬熱體質：怕熱不怕冷、體力大、易便秘、有高血壓傾向、易口乾舌燥、面色潮紅、小便濁黃、尿少等。 ◎ 安迪湯是給健康的人調養用的，感冒中請勿飲用。

食材：

1.黃耆……………………..75g
2.紅棗……………………..40g
3.枸杞……………………..40g
4.水………………………..3500c.c

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作法：

〈1〉黃耆、枸杞、紅棗清洗約2~3次備用。

〈2〉乾淨鍋中加入3500c.c水煮沸後，將作法1放入小火煮約30分鐘即完成。(成品約3000c.c)

※ 熱飲或放冰箱冷藏冰涼喝皆可※ 一人份正常比例：二碗水加黃耆4錢、枸杞3錢、紅棗3錢，小火熬煮。

【I’m Jenny ☞ Happy life ‧ Exploration Kitchen｡】授權轉載　原文出處【增強免疫力與全家人的養生飲‧安迪湯】