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台中西屯|台中福華大飯店-一泊三食.Meets覓舍.海華樓|健身房.三溫暖.300坪戶外花園.戲水池.兒童遊戲空間|體驗

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Q爸生日,特地安排家庭旅遊,住宿選定「台中福華大飯店」,

地址位於台中市西屯區安和路129號,高速公路台中交流道旁,

鄰近知名的逢甲夜市及秋紅谷等景點,地理環境優異,南來北往交通便捷,

飯店外觀高聳帶有典雅風格,設有露天平面式停車場,不用擔心停車問題。

台中福華大飯店一樓大廳走的是中國風,並融合經典及新現代設計,

一展東方文化,旁邊還有多幅畫作,展示在公共空間,讓氛圍帶點文藝氣息,

服務人員笑容滿面地迎接我們,並協助辦理Check in入住手續。

確認完身份,獲得兩張房卡,封套精美,帶有中國風,

以紅色毛筆字寫上「福華」二字,房卡上有茶壺和杯子,

搭配經典招牌Logo,透露出純樸的古早味,讓人莞爾,

走到通往房間的走廊,也有山水意象的佈置和鳥叫聲附和,讓人感到輕鬆自得。

精緻家庭房

晚上入住的是飯店的四人房型,房間呈長形,約有15坪之大,

風格採用新東方元素,輔以溫潤視覺調性,看起來典雅溫馨,

主要分為衛浴空間、睡眠區及書桌區等區塊,採光明亮舒服。

配置了昏黃柔和的燈光,並擺放了兩張雙人床,

搭配羽絨被和兩顆軟硬不一的羽絨枕,可依個人喜好選擇唷!

窗外還可以清楚眺望台中的景色,旁邊擺放了座椅,可乘坐放空,

飯店特地在房內準備了:浴袍、保險箱、免洗拖鞋、礦泉水、

茶包、咖啡包、快煮壺及小冰箱等,好貼心哦!

衛浴空間採乾溼分離淋浴設備,並設有大浴缸,可以在房內優雅地泡澡,

馬桶採用免治馬桶,毛巾、浴巾、盥洗備品、洗髮精和沐浴乳等備品,

通通一應俱全,只要帶著換洗衣服,就可以輕鬆來渡假囉~真棒。

這次特地安排台中旅行,就是為了慶祝Q爸生日,

我提前請飯店,幫我訂購1樓豪吧販售的「香檸伯爵蛋糕」,

晚間趁著Q爸去洗澡,我跟孩子們特地準備好蛋糕、卡片和禮物,幫他慶生。

因為事前沒有跟Q爸說會幫他慶祝,所以當蛋糕出現在飯店房內,

讓他很驚喜!!我和孩子唱著生日快樂歌,壽星許下願望,

大家開心享用香檸伯爵蛋糕,感覺好幸福~~蛋糕酸甜好吃唷!

健身房

飯店的健身房器材種類繁多,有跑步機、飛輪、啞鈴等,

渡假也能隨時保持完美體態,享受運動帶來揮汗淋漓的快感。

三溫暖

初春的台中天氣早晚溫差大,在飯店內泡湯剛剛好啊!

寬敞舒適的三溫暖分設男、女裸湯,還可以享受蒸氣浴和烤箱,

更有沐浴設施、梳妝檯、置物櫃及休息空間,讓人身心靈都放鬆囉~

多功能活動空間

位在二樓的公共空間,擺放了多組座椅、沙發,旁邊還有雜誌可翻閱,

餐台上還有簡單的茶水和餅乾、糖果可享用,往裡面走,設有兒童遊戲空間,

有各種益智玩具、扮家家酒、積木組、童書及玩偶,孩子們盡情玩樂Fun電,

爸媽在沙發上軟爛放鬆,吃點簡單下午茶,整體空間規劃配置得很不錯呢!

BE ONE GARDEN 壹心園

位在一樓露天停車場旁的壹心園,擁有300坪戶外花園,

更設有挖沙池、池塘,植有多種花草樹木,環境悠然舒適,

很適合帶孩子們來挖沙、嬉鬧、奔跑、吹泡泡及曬太陽。

*戲水池夏季會開放。

Meets覓舍(午餐)

餐廳位在三樓,主要提供西式料理、跨國界創意餐點,

飯店供應的自助式早餐,也是在這裡享用的喔!

入住當天午餐,我們特地安排在餐廳享用飯店推出的覓舍精選餐,

這是平日週一至週五11:30~17:30,期間限定的套餐唷~

餐廳空間寬敞,門口天花板以類似黑色的大小鳥籠為裝飾,充滿個性!

裝潢風格帶有現代感搭配工業風,大片落地窗讓自然光線輕柔灑進室內,

方形的石桌,搭配沙發椅,亦有沙發區,耳邊音樂流瀉,很棒的用餐空間呢~

我們全家都各點了一套覓舍精選餐:日式炸豬排飯+蘋果咖哩醬汁、

勃根地紅酒燉牛肉飯、美國紐約客牛+海苔時蔬燕麥、森林野菇天貝佛陀碗。

選好主餐後,可加價$150元,升級套餐,搭配了前菜、主餐、飲料和甜點。

日式炸豬排飯+蘋果咖哩醬汁 $380

前菜有兩種,分別是上圖的鮭魚塔佐起司球,以及點豬排飯的前菜是下圖的日式炸物,

豬排用圓形盤子裝盛上桌,豬排炸得金黃酥香,搭配旁邊濃稠咖哩及味噌湯,

有少量蔬菜如青花菜、馬鈴薯、小番茄等,豬排的厚度適中,咖哩味道是偏甜的日式風,

整體來說,份量給得很實在,食量大的小Q姐姐吃完說:肉好大塊!好飽喔!

勃根地紅酒燉牛肉飯 $380

軟嫩肥美的牛肉,香氣撲鼻,燉得極為軟爛,豐腴味濃,

而醬汁採用紅酒做為主調味,酸味明顯而清爽不膩。

美國紐約客牛+海苔時蔬燕麥 $320

紐約客有濃郁的牛肉味,肉質紮實,搭配時蔬燕麥海苔飯,

佐以健康美味的生菜沙拉及烤蔬菜,好適合健身的朋友吃唷!

森林野菇天貝佛陀碗 $320

以特製燕麥飯為底,上置豆腐、天然麥片餅、多色生菜沙拉等,

撒上多種堅果,吃來清爽不膩,吃了完全無負擔,身體感覺很輕盈呢~

飲品-唐寧洋甘菊茶、柳橙汁/甜點

另有美式咖啡、拿鐵、立頓紅茶、唐寧伯爵茶、

唐寧大吉嶺茶等可選擇喔!而且可客製化冷熱和冰塊量。

甜點由福華西點廚精心製作的柏林巧克力蛋糕,甜而不膩,好吃!

海華樓(晚餐)

晚餐直接在飯店16樓的海華樓用餐,這是台中唯一夜景粵菜餐廳,

以一流的粵菜佳餚及點心遠近馳名喔!點餐模式有單點、套餐、合菜和桌菜,

可依需求選擇,因為實在太多菜色可選,我們直接選擇4人合菜-香江賜饗食。

▼4人合菜-香江賜饗食

梅汁番茄

小番茄經過處理後,去皮浸入特製梅汁,

呈現酸甜風味,漬番茄酸甜好吃,非常開胃。

掛爐吊燒脆皮鴨/人蔘紹興醉雞

脆皮鴨皮酥肉嫩,滋味濃郁;醉雞用的是大雞腿,下置養生苜蓿芽,

襯以花生及小黃瓜片,賣相好看,吃起來的口感也不錯,酒香四溢。

廣東老火例湯

飯店推出的例火煲湯是最受歡迎的經典菜色,一年四季有不同主題,

春季推出的是「野薑花燉雞湯」,加了半雞、野薑花、蓮藕、蓮子、

無花果等食材,湯頭色澤金黃,香氣柔緩,滋味甘醇溫潤,順口好喝,

味道很豐富,超好喝~讓人完全停不下來,好驚艷!我們全家都好愛!

香蘋咕咾肉

肥瘦相間的排骨肉,裹以麵粉酥炸,再以特製糖醋醬汁,

烹煮至收汁,肉質多汁,十分下飯!挑食的孩子們超喜歡~

竹籠灼海蝦

蝦子不是挺大,不過蝦頭完整、蝦身充滿光澤又飽滿,

份量給得很實在,蝦肉紮實有彈性,並帶有鮮甜,不用沾醬就很好吃。

揚州炒飯

份量適中,加了不少蝦仁及蛋絲,香氣四溢,鬆鬆乾乾,油而不膩。

香煎蘿蔔糕

港式蘿蔔糕切成方塊狀,方便食用,

口感Q彈,香氣十足, 搭配醬料更美味。

鮮蝦腐皮捲

酥酥脆脆的腐皮捲,皮薄而酥香,

內餡包裹新鮮蝦子,香嫩清甜,好吃。

絲瓜鮮蝦腸

腸粉看來飽滿光潤,柔軟、細滑、Q嫩,

再加上微微的彈性,口感絕佳,鮮蝦內餡細緻,

帶有清新的絲瓜香氣,醬汁微鹹而香甜,味道豐潤鮮美。

黃金爆漿包

外皮柔軟,輕輕一剝,金黃色的內餡就流竄滿手,

奶香四溢,甜美好吃!孩子們最愛!推薦必點啊~

芋頭西米露/桂圓紫米紅豆露

西米露香香甜甜,裡頭的奶香芋頭泥,是我的最愛~好吃。

紅豆露加上紫米及桂圓,柔糯的口感,略帶甜味,好解膩哦!

飯後再來盤季節水果,幫助消化,為美好的夜晚,劃下完美句點。

自助式早餐

飯店提供的早餐,在Meets覓舍用餐,以自助式吃到飽Buffet模式,

主要有西式和中式餐點像是:培根、炸薯餅、炒蛋、芝麻包、生菜沙拉、

果律優格沙拉、胡麻鮮蔬涼薯沙拉、蔬肥雞肉西柚沙拉、櫻花漬煮章魚沙拉,

光看就讓人口水直流,很想每種餐點都夾來品嚐看看呢!!

還有迷迭香烤雞腿、鮮蝦腸粉、蒲燒鯛魚腹、味噌烤豬排、炒青菜、咖哩飯、

綜合起司、什錦炒飯、味噌湯、清粥小菜、紅豆麵包、吉士塔、牛角麵包、馬芬、

奶酥丹麥、雜糧麵包、麥片及吐司等,三葷三素,五顏六色,看起來非常豐盛美味。

飲品種類也不少:豆漿、牛奶、咖啡、茶類、蔬果汁及乳酸飲等,

還有多種季節水果,美味的餐點都是主廚精心準備,保證一定吃得飽哦!!

▼退房時,帶個饗福牛肉麵禮盒當伴手禮也很讚!常溫包裝好方便~

▼短片欣賞

 

 

後記:

台中福華大飯店地理環境優異,南來北往交通便捷~

環境舒適、服務貼心、設施多元,餐點美味又好吃!

我最愛的海華樓,餐點每道都好讚,而且是台中唯一夜景粵菜餐廳,

非常值得一訪~跟家人一起到飯店渡假,身心靈都得到充份放鬆與充電。

 

台中福華大飯店

電話:04 2463 2323

地址:台中市西屯區安和路129號

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FB粉絲團:https://www.facebook.com/HowardTaichung

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關於作者與本篇文章

鄭小柔Charlene

曾是廣告平面雜誌模特兒,現職雜誌專欄作家、人氣部落客亦是兩個孩子的媽;喜歡分享美食、旅遊、住宿、親子及生活等,用照片記錄生活,用回憶精彩人生!

鄭小柔Charlene食尚嬉遊記
【部落格】mei30530.pixnet.net/blog
【粉絲專頁】www.facebook.com/Charlene520


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