[小伊恩副食品好物]蒸煮攪拌一機搞定的Snow Bear智慧營養食物調理機
小伊恩的副食品之路,至今已經有半年之久了,想起一開始手忙腳亂,都靠我媽幫我準備冰磚食材,到了小伊恩用餐時間,我只要放進電鍋加熱,再餵他就好。
但一次製作的冰磚份量,常常需要好幾餐才吃得完,連小吃貨小伊恩,對同樣的食物一再出現,好感度也降低了嗚嗚。於是乎,此現象激發了我的鬥志,決定要為兒洗手作羹湯,落實「少量多樣化」的原則,在我請教了資深美食擔當的料理配方,再搭配育兒神器之後,發現餐餐做新菜色都不是問題啦!
先附上小伊恩吃副食品的經典畫面!
進食中,迫不及待要我快點餵他XD
這台育兒神器到底是何方神聖呢?
登登登登~就是跟我家奶瓶消毒鍋同品牌的Snow Bear智慧營養食物調理機。
我使用近半年,覺得這台真的太方便啦!完全是懶人卻又想給寶寶新鮮副食品吃的媽媽救星。
因為Snow Bear一機就可以搞定蒸煮攪拌的工序,只要把食物切好放進去,旋轉按鈕,20-30分鐘後食物就煮熟了,再來輕按旋鈕中間,開始攪拌,食物泥要打多細全在指尖之間,而且整個過程免開蓋!等於說不到35分鐘,就有一碗熱騰騰的食物泥或寶寶粥等著我。這對家有小黏寶的媽媽來說,實在是太省時省力、太好用了啊。
以下我將帶大家來一一比對Snow Bear智慧營養食物調理機的操作細節吧。
機器本體的部分,底部有吸盤的設計,可以防止機器在攪動時滑動不穩。
配件的部分,上排由左到右分別是水箱上蓋、翻籃旋鈕、刀片組件、和食物籃
下排則是攪拌杯和杯蓋
面板的功能很直觀,僅需要攪拌時,就按住「攪拌」按鍵,鬆手即停止,一次不要超過30秒、需要蒸煮時,就順時針旋轉「定時」旋鈕,蒸煮時指示燈會亮起,蒸煮完畢會發出一聲「叮」,最多30分鐘。
接下來,我就來示範Snow Bear「蒸煮」+「攪拌」功能製作副食品的過程,相信我,我會,妳一定也很容易上手。
步驟一:打開水箱蓋,注入200ml的純水後蓋上
步驟二:將食材清洗乾淨後,切小塊放入食物籃
步驟三:把攪拌杯扣在機器右側蒸氣孔,食物容器蓋上上蓋
(『蒸煮』時,水滴向上 ;『攪拌』時,水滴向下)
攪拌杯順時針旋入機體
(若攪拌杯與安全鎖沒有對位,機器將不會開始運作喔)
步驟四:設定蒸煮時間,旋轉定時鈕後即開始
(食材的蒸煮時間可參考說明書)
步驟五:蒸煮完成後,將食物籃轉180度,食物即落入攪拌杯內
(完全不需要打開攪拌杯蓋,可避免食物二次污染及被蒸氣燙傷)
為了讓大家看得更清楚,特意打開,不然是不需要開蓋的喔
(再次說,「攪拌」時,水滴是向下的唷)
步驟六:按住「攪拌」按鍵,食物開始被打成泥囉
(食物泥要打多細,可看家中寶貝的發展狀況來決定)
我這餐想做寶寶粥,所以加入飯一起攪拌打泥
開始打泥囉~
做好囉!
如果不蒸煮只有「攪拌」,原則上就是執行步驟五~六就行啦!
輕輕鬆鬆花一點時間,寶寶副食品就完成了
小吃貨吃得好滿足呢~
總之,我覺得自從有了Snow Bear之後,大大地提升了我做副食品的動力,它不僅是寶寶副食品調理機,更結合了攪拌棒和電鍋的功能,即便未來寶寶長大後不吃食物泥了,我也可以拿來蒸東西、做濃湯、做低脂餐等用途多多啊!
(圖片來源:Snow Bear官方網站)
至於食譜的部分,大家不妨可參考產品說明書上的做法唷!
搞不好又會腦力激盪出許多新菜色呢!
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