作者＼林禹宏 醫師
早產的發生率約12%，早產兒不僅會面臨許多併發症，也佔新生兒死因的75%。前胎早產、多胞胎，感染等是早產常見的原因，但是大部份的原因都不清楚，因此常歸咎於體質因素。2014年在英國醫學期刊(British Medical Journal)有一項挪威的研究發現孕婦的飲食習慣也和早產有關。
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這項研究是根據挪威一個有關婦幼健康的資料庫，參與研究的孕婦在15週時填寫一份包含生活習慣及過去病史的健康問卷，2週到7週後再填寫另一份問卷，了解孕婦從懷孕開始的飲食習慣。
研究者將孕婦的飲食習慣分成三類：
多吃蔬菜、沙拉、洋蔥、蒜頭、水果、堅果、蔬菜油、穀物、家禽類、高纖麵包、少吃加工過的肉類（如熱狗、漢堡、比薩）的稱為“精明型”(prudent pattern)
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第二型是“西方型” (Western pattern),指常吃巧克力等甜食、薯條、白麵包、含糖飲料、鹹的零食、加工肉類、比薩、而少吃魚肉和高纖麵包
第三類則是“傳統(北歐)型”(traditional pattern)，指多吃水煮馬鈴薯、魚肉、低脂牛奶、蔬菜、少吃家禽類和比薩。
研究者依據孕婦每天吃的食物，依照比例給這三類飲食一個分數。分析66000份問卷資料後，研究者發現早產的婦女在精明型和傳統型飲食的分數比較低，而西方型飲食的分數比較高。精明型飲食比例最高的產婦早產的發生率低了11%，而傳統型飲食最高的產婦則降低10%。
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這些精明型和傳統型的飲食正是一般營養學家建議的健康飲食。因此良好的飲食習性，不僅有助於健康，也會減少早產的發生。
【林禹宏醫師】授權轉載
