男童吃完芒果狂起紅疹！過敏嚴重恐休克，一招教你防範

作者＼媽媽經編輯部

【編按：香甜橙黃的芒果應該是夏季小朋友的最愛，但你知道可能會引發過敏嗎？新竹就有一對4歲跟2歲大的小兄弟因為很喜歡吃芒果，媽媽也常準備，沒想到某天一早醒來發現兩人臉上分別長了好多顆化膿的紅疹及點點紅斑，特別是眼睛跟嘴巴周圍，讓媽媽嚇得趕緊帶他們去就醫。

本來以為是食用過量的芒果所致，檢查後才發現這些痘痘跟紅斑是過敏症狀！原來是芒果皮跟樹枝汁液裡有一種叫「漆酚」的物質，觸摸後如果沒有洗乾淨就會出現紅疹、水泡的症狀，是一種接觸性過敏的反應。

新竹馬偕醫院的皮膚科醫師李幼華指出，最好在吃之前就把芒果的外皮清洗乾淨，甚至建議不要用手直接碰到皮，可以戴手套把外皮剝掉後，將果肉切塊放到盤子裡享用，切完後用肥皂洗手，就可以避免過敏危機囉！

常見芒果會引起的過敏反應

1.接觸性皮膚炎

這個就是因接觸到漆酚物質，出現紅腫、搔癢，或是小水泡的皮膚炎反應，需要費時數天才能緩解，嚴重的話還有可能會引發休克。

2.遲發性全身過敏

根據統計，有45％的人會對某一種食物或幾種食物產生過敏反應，一般在進食後幾天內出現症狀，發病過程緩慢，因此自我診斷相當困難，這樣的狀況稱為遲發性全身過敏。常見的症狀有腹瀉、嘔吐、氣喘、鼻竇炎、蕁麻疹、濕疹、頭痛頭暈、眼睛發癢等。

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未成熟的芒果果皮中含有酚類的過敏物質，果肉如果遭到果皮汁液污染的話會對皮膚過敏的人產生影響。如果曾經有此類過敏反應的話，應盡量避免食用芒果，若不慎誤食芒果製品出現嚴重的不適症狀時，也應尋求醫師的診斷及治療。】

芒果季來臨，不僅是成人大啖芒果冰的季節，芒果果肉柔軟又多汁，是給寶寶或小朋友當果泥點心最方便好用的，但是又很擔心網路上說「芒果很毒」、「芒果會引起過敏」，又不太敢給；中醫師彭溫雅說「媽媽免驚」，其實芒果不僅營養豐富，而且芒果性平味甘、無毒，媽媽可以安心給孩子吃。

彭溫雅說，芒果在夏天盛產，任何時候吃盛產的蔬果，都是最對應時令的，在夏天這麼熱的天裡，吃芒果剛好具有清熱生津，解渴利尿，吃多了不會上火，甚至還能解咽喉乾燥，還是益胃止嘔的好水果。

引起過敏不是芒果，而是果皮汁液

但是早期很多人吃忙芒果就臉上、身上紅腫，起過敏疹，所以很多人都說芒果是很毒的水果，其實大家都冤枉芒果了，有毒的不是果肉，而是芒果皮。芒果的枝和皮都會產生一種乳白色的汁液，摸起來黏黏的，乾了以後變成透明的，但如果你讓這個汁液在皮膚上亂沾，可能所到之處都會起疹，因為芒果果皮的汁液含有會引起過敏的漆酚（urushiol），如果手摸了切開的皮，又摸皮膚，或是吃土芒果，直接用嘴吸果汁果肉，嘴巴和臉接觸到汁液，就可能出現接觸性皮膚炎。

所以大家不要誤會芒果了，媽媽只要注意避免果皮的汁液，削皮切成片狀或塊狀，可以放心給小朋友吃芒果，古代中醫認為芒果可以養腎健脾，具有益胃、止嘔、止暈等作用，成人的眩暈症、高血壓及高膽固醇體質，也都很適用。而且芒果具有利尿、止咳、化痰的作用，容易腹脹噁心、咳嗽、痰多、氣喘的人可以做為輔助食療。

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芒果營養豐富，愛文護眼叫我第一名

不只是中醫認為的優點，芒果的營養素含量高，營養學上，芒果富含維生素B1、B2、B6、C，其中維生素C含量是木瓜的1.5倍，更是香蕉、鳳梨的2倍，抗氧化能力強，可減少自由基破壞細胞。深黃橘色的芒果也富含胡蘿蔔素、維他命A，有助保護視力，尤其愛文芒果每百克含有355毫克，是最佳護眼水果。同時芒果含有大量的鉀和膳食纖維，能助降低血壓、增加胃腸蠕動、幫助排便；芒果苷還能養顏美容抗老化，而芒果酮酸據研究認為有抗癌作用。

不過她提醒，吃芒果要適量補充，因為芒果甜份高，吃過量易使血糖上升、熱量太高則易變胖，所以只能吃少量，一份60大卡的芒果大約是一小碗，約225公克，一天最多只能吃兩小碗，不只糖尿病患必須限量食用，如果容易犯皮膚癢疹或異位性皮膚炎的患者，也只能吃少量，否則吃太多容易引起皮膚搔癢。

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有很多人說芒果含有濕毒，但是彭溫雅提醒，吃芒果會引起濕症者，通常本身體內有濕，吃了才會犯濕，容易有濕邪的人，通常是脾胃不佳，因為脾的功能是運化水濕，如果本身脾胃差，不要吃太多芒果，很多人習慣一次把一個芒果吃完，很多人還常一次吃好幾個，但是現在的芒果愈來愈大，吃一個可能就超過三、四份水果的份量，所以吃芒果最好家人、朋友一起分食，否則任何再好的東西吃太多，都會變成身體的負擔。