作者＼irene-頡麻
看起來有沒有很可口??
自己做的雞蛋沙拉三明治料多實在又好吃啊….
重點是~真的很簡單!!!
因為本週要給頡少爺吃蛋黃
加上冰箱有舊的蛋，所以媽咪就多煮一點白煮蛋~
就是想說要來做雞蛋沙拉三明治啦!!!
材料非常的好準備
白土司~隨意(愛吃多少買多少)
沙拉醬~1點點
煮好的蛋黃及蛋白(都給他切的碎碎的)
白砂糖~1點點
鹽~1點點
橄欖油~1點點
做法如下
1.將沙拉醬加在切碎的蛋黃中~攪拌均勻
大概是這個黏稠度吧~覺得不夠就再加沙拉醬
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2.將切碎的蛋白加入，再加上1點點的白砂糖、鹽、橄欖油
3.把全部食材拌均勻~~~接著就放入冰箱冰半小時就OK啦~(我喜歡吃起來冰冰的感覺)
4.把白土司切邊~(當然你高興不切邊也OK啦)
我覺得切邊後做出來的三明治比較美
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嘿嘿…..土司邊條還可以給頡少爺當finger food
5.接下來就可以從冰箱把拌好的雞蛋沙拉給他大方的抹在土司上囉~~~
愛抹多少就抹多少….土司愛疊幾片就疊幾片…(你要弄成巨無霸也是可以啦)
6.醬醬!!!完成囉~~~
看看這個斷面~超美味的呀!!(真的!吃起來也是超美味!!!)
讚!是不是很簡單丫…..
偶爾自己做做早餐~美味又健康^^
再加杯豆漿或咖啡就很完美了
圖文／走入陵度空間的未來
