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雞肉起司墨西哥餅磚|減肥早餐吃什麼?墨西哥餅磚吃飽不怕胖

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之前看到朋友的墨西哥餅磚食譜心就一直癢癢的,一直吞口水又吃不到….今天總算買到墨西哥餅,晚餐馬上做一個餅磚當點心,結果吃不夠又多做了兩顆,大受好評呀,完全是零技巧的簡單美食👩🏻‍🍳~ 因為最近體重飆升太快,把火腿換成雞胸肉、生菜多一倍量、起司減半,整個吃下來也算很好的減醣餐,飽足感也很夠

材料

1. 蛋一顆2. 起司一片3. 雞肉或火腿(我用雞胸肉)4. 生菜一些5. 捲餅一張6. 美乃滋一些(減肥可略)

▲這個畫面太誘人了啦~~感快來看看怎麼做吧

墨西哥餅磚作法

1. 蛋先煎半熟備用,一面煎到恰恰後馬上關火翻面,大約等10秒左右就可以拿起來備用,如果蛋不想吃太生就再煎久一點

2. 依序包入生菜、美奶滋、雞肉、蛋、起司,左右對折、上下對折後下鍋小火煎3~5分鐘,底部微焦即可記得包的時候不要壓太大力,不然蛋會被壓爆😂

⚠️上面料隨意擺但起司要放最底下封口用,加熱起司比較會融化 

 

墨西哥餅磚影音作法

 

 

試吃時間

 

   

 

 

 

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原文出處 https://liveandlearn0.pixnet.net/blog/post/353853844

關於作者

Nina瑄寶

我是瑄寶媽咪,目前經營的部落格主打媽媽/親子客群,平常喜歡拍親子穿搭、紀錄小孩日常、分享育兒好物。

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