首頁 » 作家投稿 » 家事廚藝通 » 《萬聖節點心》3y1m 食譜分享︳木乃伊蘋果派

《萬聖節點心》3y1m 食譜分享︳木乃伊蘋果派

FavoriteLoading收藏文章

萬聖節做膩了鬼鬼、南瓜、巫婆手指造型餅乾就來塊「木乃伊蘋果派」吧?Ethan回家看到這些木乃伊軍團,用閃亮亮的眼神追問我:「這是送給我的禮物嗎?」??怎麼那麼可愛???

材料冷凍派皮 2張蘋果 1/2顆二砂 1大匙檸檬汁 1大匙(怕酸的人可改1/2大匙)肉桂粉 少許(一個人喜好添加)

準備冷凍派皮退冰烤箱預熱190度做法1.蘋果切1公分小丁,與二砂、檸檬汁一同放入鍋內以中小火煮到外層微軟,再依個人喜好灑入肉桂粉攪拌均勻,放涼備用。

2.將其中一張冷凍派皮灑上手粉後稍微桿開成長方形(大約是2:4尺寸),並切為8等份的正方形,另一張派皮切割細條狀。

4.沿著外框切割2個L型,交錯折到對角方向,可稍微沾點水黏住。

5.放入蘋果餡。6.將細條派皮交錯舖在蘋果餡上,兩端要和底下派皮相連。

7.進烤箱以190度烘烤15分鐘。(每家烤箱溫度不同,建議在旁邊看著)8.烘烤好後移除放涼,用黑白巧克力做出木乃伊的眼睛裝飾。(建議小小孩不要食用巧克力哦!)

(拍照時試做也有把上層的派皮橄平,但這樣派皮不但會多出來,烤起來也不夠澎,所以建議大家上層條狀的派皮不要橄哦!

 

關於作者與本篇文章

伊森媽咪 ♪

新竹僞單親子生活?⁡⁡ | 實踐派牡羊座媽媽和8yᴇᴛʜᴀɴ、3yꜰɪꜰɪ一起小資體驗人生、相互磨合成長♡
• 托育人員結業×嬰幼兒按摩
• 烘焙 × 居家 × 育兒 × 旅行


我要回應

我要留言

推薦閱讀