『速食早餐』自製Q彈軟嫩蛋餅皮，非太白粉配方！ - 留言討論區

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這是網路上一直很多媽麻介紹，身旁友人也一做就成功的早餐～既然失敗率不高，那毛毛就跟著照做囉！Q 彈軟嫩蛋餅皮（前一晚先調好；若隔天有點乾再加一點水稀釋囉） QQ 餅皮配方：（約三－四片） 1. 中筋麵粉100克 2. 玉米粉20克 3. 少許鹽 4. 蔥切丁＊2把 5. 水100CC（量慢慢加入；不… [看詳細內文]