【中式糕點】王媽媽法式溫馨酥 法式鳳梨酥X鹹蛋鳳凰酥X抹茶酥X土鳳梨酥

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王媽媽法式溫馨酥

服務專線：0988-822228

官方臉書：王媽媽法式溫馨酥

 

 

鳳梨酥一直都是最代表台灣的伴手禮，許多外國朋友來台灣都會指定要帶很多回家，

不過雖然鳳梨酥很常見，但是好吃又符合自己胃口的還是必須要花時間找一下~

不是遇到咬起來外皮太硬的，就是整顆很油，咬下去有油炸出來的感覺，手也油膩膩，

內餡的口味也像靈魂伴侶一樣難尋，不是甜的要命就是酸的要命，還有很難咀嚼的纖維，哈。

這次要跟大家分享的這家王媽媽法式溫馨酥，雖然他目前並沒有店面，但卻已經是宅配甜點熱門店囉，

因為創始人王媽媽即便年過60，還是非常厲害的到法國藍帶廚藝學校進修，

並為我們帶回中西合璧的美味，排單滿滿的法式鳳梨酥 

 

 

簡約的禮盒設計，不管什麼時節送禮都非常合適 

 

 

目前總共推出了鳳梨酥、土鳳梨酥、鳳凰酥、抹茶酥和抹茶鳳凰酥5種口味~

 

 

小方塊的造型好可愛 

 

 

顆顆都是手工製作的好味道，想送禮的朋友記得提早下訂排單喔~

 

 

他們家的鳳梨酥完全就是我的菜，甜度適中，不會過於甜膩，也不會酸，

像果醬般的內餡非常討喜，與內在美一起酥化在口中的外皮，還能品嘗到淡淡的奶香縈繞鼻息 

 

 

土鳳梨酥的內餡口感較為扎實，還能咬到鳳梨的纖維和果肉，

對於怕酸的我來說這款的口味偏酸，我媽這種喜歡吃酸的人應該會比較喜歡~

 

 

他們家的鳳凰酥也是我的大愛，這鹹蛋黃在裡面一點也不會很突兀，

而是很好的和外皮一起酥化在口中，就像是首非常契合的二重奏正在你的舌尖上輕輕帶過~

 

 

有著異曲同工之妙的抹茶鳳凰酥也是一樣的好吃，

只是他更增添了一點茶香為基底，吃起來更清爽的感覺~

 

 

抹茶酥和鳳梨酥一樣有著異曲同工之妙，只是他吃起來沒有那麼甜，

更多的是茶香，而且他並不會有茶苦或茶澀的感覺，我覺得很好吃 

 

 

這麼好吃的鳳梨酥真的會讓人忍不住吃太多呀 

 

 

內外都滿點的鳳梨酥 

 

 

喜歡鳳梨酥的朋友一定要來吃吃看