【食譜】主婦必學夏日小菜：脆醃百香佛手瓜 - 留言討論區

文章摘錄：

作者＼王菁 龍鬚菜的母親就是佛手瓜，除了種出鮮嫩的龍鬚菜之外，佛手瓜也是一種很棒的食材，透過鹽巴殺青的手法，拌上百香果果醬就是一道夏季消暑的美味小菜，脆口彈牙，百香果果醬風味絕頂，這小菜你一定要嘗嘗。 材料： 新鮮佛手瓜1顆 鹽巴少許 砂糖1匙 百香果果醬1大匙 推薦閱讀：【食譜】十分鐘就能上菜：涼… [看詳細內文]