【廚房家電】調理研磨X果汁冰沙 一機搞定 TATUNG大同 多功能調理果汁機TJC-1520A

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對於TATUNG大同這個品牌，我有著獨一無二的情感，他除了是台灣的老字號品牌，

同時也是我爸媽認識並交往的所在，年輕時他們都是大同的員工呢~

提到大同的印象，最具代表性的就是大同電鍋了，

家家戶戶必備的廚房家電一定有這一咖，

這個夏天他們也因應一般家庭對於果汁冰沙和食物調理的需求，

推出了TATUNG大同 多功能調理果汁機TJC-1520A 

 

 

內附說明書和簡易食譜 

 

 

內容物非常簡單明瞭，大家都可以輕鬆上手~

 

 

髮絲紋不鏽鋼機身，整體設計很有質感又好清理，

不管家裡廚房是什麼樣的風格都很百搭 

 

 

強力底座吸盤設計，可以在機器運作的時候更穩固，

不會動來動去，或是不小心回到整台摔下去~

 

 

TATUNG大同多功能調理果汁機擁有1500ml的大容量玻璃攪拌杯，

一家三口的份打起來綽綽有餘~ 

玻璃的雖然使用上會比較有份量，但就長遠使用來說是比較好的，

之前有用過塑膠製的，雖然使用上比較輕盈，但是如果打一些比較硬的東西，例如冰塊，

在打的過程中就會在杯身留下許多傷痕，不只不美觀，還會藏污納垢，不是很理想。

 

 

上蓋中間的透明小蓋子也可以當成量杯來使用喔~

 

 

安全鎖扭轉方式旋蓋，下壓之後再旋轉卡進去，蓋子就會緊緊的了。

 

 

杯身凹凸設計，可以更均勻地攪打~

六向刀片加上雙滾珠軸承，耐久不容易壞 

 

 

先用TATUNG大同多功能調理果汁機來打小細菌最愛的果汁牛奶~

 

 

一人份的食材放進來更顯得攪拌杯的大尺寸，

所以大家真的不用擔心買回去會不夠用。

 

 

接著放些草莓白木耳果醬和冰塊，牛奶稍微蓋過食材就可以了~

 

 

通電後會有藍光 

 

 

 TATUNG大同多功能調理果汁機擁有三種轉速設計，

P檔是瞬轉，如果你手放開他就會停止，

1檔是慢數弱轉，2檔是高速轉強轉，

這兩種都是要手動轉回原點才會停止，適合較長時間使用以免手痠。

攪拌杯底部上面有一個三角形箭頭，要對準開鎖圖示放下去，

接著轉向鎖住圖示讓杯子鎖住才能開打，

如果放置不正確他是不會啟動的，使用起來滿安全的~

 

 

一人份的果汁牛奶雖然在攪拌杯裡面看起來有點心虛，但倒出來真的是滿滿一杯 

 

 

幫小細菌裝在燈泡造型的杯子裡面，他覺得很新奇，最後整杯喝光光了~

 

 

不管是大人要喝的綠果昔，還是炎夏必備的冰沙，都表現的不錯。

 

 

接著來試用一下TATUNG大同多功能調理果汁機的不鏽鋼研磨杯，

打個青醬起來備用~

 

 

建議食材不要超過上面的刻度，以免會有溢出的可能，容量上不算多~

 

 

長刀頭設計更適合調理食材，也可以用來研磨粉(咖啡豆、五穀類)和打鮮奶油喔~

蓋子一樣是安全鎖扭轉方式旋蓋，比較可惜的地方是他的倒嘴沒有凹槽設計，

所以你要倒出打好的醬汁還是建議你要用湯匙挖，

或是你的容器要是大瓶口會比較保險。

 

 

我自己的青醬配方是香菜和九層塔1比1，

大概的挑菜去梗一下，加點堅果一起打會更香，

網路上也有各種青醬配方，大家可以找尋自己喜歡的來試做，

我知道有人不敢吃香菜XD

 

 

橄欖油可以邊打邊慢慢加入，不用一次加太多會太水，

你也可以加點奶油一起打會更絲滑~

 

 

調味的部分我會加大蒜，比例大約是0.5-1份，可以依個人喜好調整，

其他胡椒什麼的你也可以這時候加，但我是習慣要料理的時候再加，這邊就沒有加了。

 

 

整個打起來很光滑的感覺 

 

 

打好的青醬就可以置入家裡沒用的小瓶子冷藏保存起來，

不過因為他畢竟是沒有添加什麼防腐劑的，所以還是要盡快吃完他喔~

如果你想要久放，也可以放入製冰盒冷凍，

一塊冰塊的大小剛好可以料理一人份的義大利麵。

 

 

像這樣，平常想要吃個義大利麵就可以挖一些出來料理，非常省時又美味~

 

 

拿來當披薩或是烤土司的基底也是一個很棒的選擇~

 

 

加片起司美味更升級~ 

 

 

對於第一次入手這類型產品的人，像我自己的經驗，

我會在要選擇調理棒還是調理機上面猶豫，

那我現在兩種類型都用過了，我可以跟你分享一下優缺點，

當初看上調理棒會覺得清洗比較容易，

只要打杯加了點洗碗精的水就可以清潔乾淨，

又不受杯型限制，只要塞的下都可以打，

但是他的缺點是，對於我們這種手比較沒有縛雞之力的人是比較不友善的，

因為你在打的時候必須要用自己的力氣往下壓，

整支棒子也不輕，如果你要打的時間稍微長一點，

你真的會很累手又很痠，尤其是夏天，

你不會想要大粒汗小粒汗的在廚房打果汁，

選擇這種調理果汁機的類型會比較輕鬆，

清潔上也一樣是加水和一點洗碗精進去打就差不多了。

打果汁牛奶的話，使用調理棒打比較不會出現一層泡沫，

也因為可以控制刀片位置，比較不會有少部分粗顆粒沒打到的感覺，

大家可以自己斟酌選購。

 

另外一個我自己選擇的重點是他要能夠打冰塊，

當初我在選購的時候也做過不少功課，

我發現有不少機型他是不能夠打冰塊的，

對我來說這樣的產品我覺得不夠實用，尤其是我這種嗜冰的人，

我真的不會想要去買一台不能打冰塊的果汁機~

 

總的來說，

這一組雙杯完美的TATUNG大同 多功能調理果汁機TJC-1520A，

非常適合新手、小資族和媽媽朋友入門，

他整體的物件不多，不會讓你覺得很複雜不知道從何用起，

操作上也都非常簡單直覺，最基本的果汁和調理研磨的功能都有，

我覺得一般家庭平常有這一組應該就可以涵蓋大部分的需求了，

是一個很實用的組合。

有在找調理果汁機的朋友可以參考看看喔~