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For Moms家事廚藝通

【筋肉寶寶養育記25M】媽咪濃味小煮意 X 超入味滷水炸豆腐蛋

kylife2019-10-17 更新閱讀 3 分鐘

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又便宜又快的家常食譜,媽咪表示100個都不夠呀!我自小很喜歡吃滷水雞翼,不過慢慢長大吃肉吃少了,媽媽就轉了煮滷蛋及炸豆腐,所以今次分享這款超簡單入味菜式給大家!

三款材料搞掂

滷水汁 適量

炸豆腐 2磚

雞蛋 5隻

 

 

 超簡單步驟

1. 以小火煮熟蛋,拿起放涼並去蛋

 

 

2. 倒入適量水及滷水汁,比例是1:2

 

 

3. 小火開始煲後放所有材料,水滾再煮5分鐘

 

 

4. 煮好就切好蛋及炸豆腐,搞掂啦

 

 

 

小貼士

#這樣煮會比浸滷水汁更入味

#如果煮雞翼也會跟以上步驟差不多

#大家要先確認進食者對材料無敏感!

#食譜只供參考,一切份量大家要自行判斷呀!

 

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來談心的媽媽說

直接跟她們說...請拿回來,不然就報警處理。 東西是在你房間,擅動。 還當著你的面拿~這根本就是強盜的行為。

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