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為了讓寶寶乖乖吃飯，每位媽咪都會想一千個方法的，而其中一個當然是以色彩吸引啦！
今次炒三絲很吸引筋肉寶寶目光，他一坐下眼神就離不開了，最後當然是乖乖吃飯啦！
炒三絲材料
紅蘿蔔 一條
薯仔(土豆) 一磅
豬肉 四兩
芫茜蔥 適量
炒三絲步驟
1. 先把頭三款材料切條狀
2. 薯仔浸水，換三次水
3. 紅蘿蔔放少許鹽混合，等待20分鐘後再處理
4. 豬肉以少許鹽糖及豉油調味，備用
5. 下油起鑊中火炒豬肉一會
6. 放紅蘿蔔炒一分鐘，之後倒入薯仔繼續炒
7. 倒入少量豉油及芫茜蔥，關蓋煮兩分鐘就搞掂了
小貼士
*材料可以自己配搭，像雞髀菇，洋蔥也不錯！
**大家要先確認進食者對材料無敏感。
***食譜只供參考，一切份量大家要自行判斷呀。
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