【甜點食譜】DIY黑糖珍珠,只要3種材料就可以輕鬆完成 - 留言討論區
文章摘錄:
作者\奈奈養樂多 蕭惠文 天氣越來越熱了,媽咪我也越來越常做不良示範~常手拿搖搖飲料,奈奈很喜歡吃珍珠,去年夏天就有做好幾回黑糖珍珠,但都沒有很成功,可能悶煮不夠久,所以吃起來還是偏硬,最後退一步買市售的乾燥珍珠回來煮。 除了怕有添加色素外,夏天在悶熱的廚房煮珍珠真的是在做三溫暖呀!又煮超久,最近"… [看詳細內文]
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作者\奈奈養樂多 蕭惠文 天氣越來越熱了,媽咪我也越來越常做不良示範~常手拿搖搖飲料,奈奈很喜歡吃珍珠,去年夏天就有做好幾回黑糖珍珠,但都沒有很成功,可能悶煮不夠久,所以吃起來還是偏硬,最後退一步買市售的乾燥珍珠回來煮。 除了怕有添加色素外,夏天在悶熱的廚房煮珍珠真的是在做三溫暖呀!又煮超久,最近"… [看詳細內文]
不好意思請問一下~
第一次煮完珍珠要移入電鍋中時,是整鍋連水移入?還是把珍珠撈起來去水,再移入?謝謝
請問一定要煮那麼多次嗎?