【自費推介分享】與婆婆寶寶一齊愛素 X 環境味道超正!
香港 這幾年開始流行素食自助餐,我自己都有試過三四間,當中有伏有驚喜!
三年前的母親節,懷孕中的我與媽咪第一次吃素食自助餐,當時誤信雜誌,完全是個「伏」!價錢不貴,但食物方面根本沒什麼選擇!
到第一年與筋肉寶寶過母親節,當時筋肉寶寶不夠一歲,我們想去的素食餐廳表示手抱的BB亦需要作成人收費計算,所以我們就取消計劃 。
到第二年與筋肉寶寶過母親節,我們去了尖沙咀的素食自助餐,店入環境食物都不錯,而且筋肉寶寶都不需要額外付費,方便我們照顧特意安排最內的位置,所以我們都很滿意!
最近我又與婆婆說起 銅鑼灣 最近開了幾間素食自助餐,所以我們就去試試素一!!
吃後簡單兩句感受「味道環境一流,讓人感到誠意滿滿的素食自助餐!」
我們三個是閒日到素一,所以人流當然比假日少人,餐廳開放時間是中午11點,我們一早就到了,在等位中看到美美的店面當然馬上幫筋肉寶寶拍照了,這邊跟小朋友來,不夠3歲是不用收費,所以我們就更加likelike啦!



當日11點入場未有太多食物供應,所以素一亦很好,計算時間由11點15分開始算兩小時!
首先講講環境,可能是比較新的關係,整家店面亦很有空間感,坐得很舒服,店面設計是很多普通的餐廳也沒有這樣好呢!



接下來講講超好食的素食!素一大概有60款食物會不停供應,吃自助餐最怕是出完一次就沒有後續,在這邊完全不用怕這個問題!
60款美食當中最吸引當然是素壽司啦,坦白說… 真的超級好吃,不知大家有沒試過吃素壽司,外面吃素壽司一碟大概要二十多,所以在這邊瘋狂吃就已經值回票價了!除了款式多,每件壽司的飯量亦不多,變相不會因為飯多很快就飽,還可以多吃幾件款式呢!
我最最推薦素肉鬆壽司!





除了壽司,素一還有小型沙律吧、大量炸物、熱食、飲料及糖水。








炸物很不錯,款式很多!




每款熱食味道也不錯,不過我們太飽沒吃了多少。
飲料推薦紅菜頭檸檬水,喝起來很像利賓納。
糖水很好吃,是我很喜歡的椰汁西米露,只不過是冷的,所以我沒吃很多。


如果想找一家素食自助餐、味道和環境也不錯的地方,這家真的超適合!

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銅鑼灣素一
專頁查詢:https://bit.ly/2NvIF2i
地點:銅鑼灣謝斐道Tower 535地庫B04
交通:就近Sogo,港鐵站出口步行約3分鐘到
費用:午時時段75分鐘 閒日$78+1,星期六日及公眾假期$98+1
下午餐時段90分鐘 閒日$68+1,星期六日及公眾假期$78+1
晚市時段90分鐘 閒日$168+1,星期六日及公眾假期$188+1
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