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【點心食譜】寶寶夏日的小點心!天然蘋果優格餅

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說穿了這是媽咪變魔術的小點心,讓羊妞覺得新鮮有趣。把完成的蘋果優格冷凍成固體形態,變成優格餅,成為寶寶的手指點心‬,不過請媽咪爹地們要有心理準備,因為超熱的天氣,加上寶寶手指溫度很快就融化唷!因此寶寶吃得玩得差不多之後,我是用湯匙餵哦。

食材:

希臘優格130g
小型蘋果半顆
(媽咪也可選用其他水果,但要注意水果水分多的話,希臘優格相對比例也要提高,不然混合出來會太稀)

*希臘優格小知識:希臘式優格是濃縮優格,無大量水分與乳清,蛋白質含量高

題外話:希臘優格搭配水果淋上果醬或蜂蜜真的超棒的!想享受輕食好選擇,質地與一般優格不同,偏固態狀,很滑順creamy!

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若媽咪選用的是一般無糖優格也是可以,不過一般優格含水量比較高,因此建議使用的量要再斟酌一下,不一定要用到像我使用希臘式優格的克數。

步驟:

1️・蘋果和希臘優格用調理機(或果汁機)攪拌混合均勻。

2️・裝在食品用袋子裡冷藏10分鐘。

3️・用烤盤紙鋪在烤盤上,將步驟2的袋子剪一小洞平均擠在盤上,冷凍至少1小時成固態即可。

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雖然與市售的乾燥優格餅不同,但食材真的很天然,沒有看不懂的成分,作法也很簡單,寶寶也吃(玩)得開心!

柯蘿依。Chloeの happy life】授權轉載 原文出處【入口即化寶寶的夏日點心.天然蘋果優格餅

關於作者與本篇文章

柯蘿依Chloe

2015年4月23日 家裡蹦出新成員♥羊妞
暫別知名美妝職場生活→學習當個全職媽媽家庭煮婦,與家人開心生活,享受最美麗的時光
♥育兒♥烘焙♥貓咪♥美妝
期許自己可以持續紀錄的育兒生活日記☆♪ 享受現在進行式
我愛美,也喜歡任何美麗事物,努力的讓生活更美好!

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