【食譜】比味噌湯還美味？道地「日式豚汁」簡單上桌 - 留言討論區

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作者＼媽媽經編輯部 豚汁（日語：とんじる或ぶたじる）是日本普遍家常煮的湯品，中文名稱為「豬肉片什錦蔬菜味噌湯」，因為使用帶有油花的豬肉薄片，所以口味相較味噌湯濃郁、美味！豚汁作法不會比一般味噌湯困難，除了豬肉、味噌外還會加入大量蔬菜，營養均衡，相當適合全家人一同享用。這回參考了日本知名食譜網站《k… [看詳細內文]