【食譜】烤箱炸雞排在家自己做 - 留言討論區

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作者＼羅比媽 我們家非常不避諱吃炸物，原因只有一個，自己在家裡用油用料一定比外面乾淨衛生。但有些時候很想吃炸的東西，卻又懶得用油，我會選擇用烤箱做一個「仿」炸料理。雖然無法一模一樣的複製油炸的口感，不過我已經對酥脆的效果感到相當滿意了！ 這次運用現在台灣非常流行的肯瓊香料(Cajun)，製作出道地美… [看詳細內文]