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【食譜】熱天好開胃！泰式雞肉酸辣涼麵 - 留言討論區

【食譜】夏天好開胃！泰式雞肉酸辣涼麵

文章摘錄：

作者＼蔡佩珊（莎莎） 每個夏天回台灣放暑假時，一定得請媽媽特製招牌涼麵，清爽又開胃，炎炎夏日就愛這一味。回到美國要買個涼麵專用的麵條卻是難上加難啊，只好用義大利天使細麵來代替，沒想到效果一樣好，還不用擔心市售油麵有添加食用色素的疑慮。這道微酸微辣的泰式涼麵，搭配涼爽的蔬菜與雞絲，加上帶點甜味且有嚼感… [看詳細內文]

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