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【食譜】聖誕歡樂派對:花圈生菜沙拉

上田太太2017-11-21 更新閱讀 2 分鐘

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今年很難得的阿桃佈置了整個桌面,他特地衝去買香精油乾燥花與小蠟燭,還查了網路資料,努力學人家怎麼擺出所謂的羅曼蒂克。

回想起以前剛一起生活時,還住在小小的房間,什麼都沒有。如今總算搬到了有屬於我們客廳的家,有了自己的聖誕樹,感謝這一切,感謝聖誕老公公。
(推薦閱讀:時尚野餐小撇步,用沙拉讓野餐更對味!)

食材(4人份)15分鐘

1.水菜(或是其他生菜):適量。
2.小番茄:3顆切成4小等份。
3.蓮藕片:5片。(先燙過)
4.三色豆:適量。
5.生火腿:2片。
6.和風沙拉醬:依個人喜好添加。

馬鈴薯圈備料

1.馬鈴薯:3大顆。
2.日式美乃滋:3大茶匙。
3.胡椒鹽:適量。

步驟一:[/color-1]將馬鈴薯洗淨去皮,放入耐熱容器,以600W微波加熱約3~4分鐘,變軟後用湯匙將馬鈴薯壓碎。
【食譜】聖誕歡樂派對:花圈生菜沙拉

步驟二:加入美乃滋與胡椒鹽拌成麵糰狀,滾成長條狀,再繞成圓形。
(推薦閱讀:【食譜】夏日輕食主義:雞蛋蔬果優格沙拉)
【食譜】聖誕歡樂派對:花圈生菜沙拉

步驟三:馬鈴薯圈上鋪滿不同生菜。
【食譜】聖誕歡樂派對:花圈生菜沙拉

步驟四:再依序放上三色豆,小蕃茄,蓮藕片等裝飾。
(推薦閱讀:【食譜】PK外燴大廚的聖誕Party創意料理)

步驟五:將一片生火腿折成階梯狀,再用另一片生火腿包覆中間固定,放置沙拉圈的正上方,即大功告成。

胎胎memo可用小剪刀先將蓮藕片剪成雪花造型,會讓整體更有聖誕氣氛喔!
【上田太太】授權轉載 原文出處【歡樂派對-花圈生菜沙拉】

來談心的媽媽說

的確魚跟咖哩是可以預防動脈硬化、促進新陳代謝、降低膽固醇的好東西。

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