【食譜】聖誕歡樂派對：花圈生菜沙拉

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今年很難得的阿桃佈置了整個桌面，他特地衝去買香精油乾燥花與小蠟燭，還查了網路資料，努力學人家怎麼擺出所謂的羅曼蒂克。

回想起以前剛一起生活時，還住在小小的房間，什麼都沒有。如今總算搬到了有屬於我們客廳的家，有了自己的聖誕樹，感謝這一切，感謝聖誕老公公。
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食材（4人份）15分鐘

1.水菜（或是其他生菜）：適量。
2.小番茄：3顆切成4小等份。
3.蓮藕片：5片。（先燙過）
4.三色豆：適量。
5.生火腿：2片。
6.和風沙拉醬：依個人喜好添加。

馬鈴薯圈備料

1.馬鈴薯：3大顆。
2.日式美乃滋：3大茶匙。
3.胡椒鹽：適量。

步驟一：[/color-1]將馬鈴薯洗淨去皮，放入耐熱容器，以600W微波加熱約3～4分鐘，變軟後用湯匙將馬鈴薯壓碎。

步驟二：加入美乃滋與胡椒鹽拌成麵糰狀，滾成長條狀，再繞成圓形。
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步驟三：馬鈴薯圈上鋪滿不同生菜。

步驟四：再依序放上三色豆，小蕃茄，蓮藕片等裝飾。
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步驟五：將一片生火腿折成階梯狀，再用另一片生火腿包覆中間固定，放置沙拉圈的正上方，即大功告成。

胎胎memo可用小剪刀先將蓮藕片剪成雪花造型，會讓整體更有聖誕氣氛喔！
【上田太太】授權轉載 原文出處【歡樂派對-花圈生菜沙拉】