一歲換奶喝什麼，決定寶寶健康基礎！

很多媽媽和準媽媽都在問：賴醫師，我知道你們家也有兩個小朋友，不知道你們家都吃哪一種的奶粉？

賴醫師一貫的回答都是：母乳是小朋友最佳的食物，這個真的是無庸置疑的。不管是成分，或是吸收率，都是羊奶、牛奶遠遠比不上的。因為羊奶、牛奶都是小牛、小羊吃的。可以當營養補充物，不能當小朋友的主食。如果媽媽真的沒有母乳，才會建議吃配方奶！

但因為有些媽媽的產奶量，真的不夠小朋友吃，或厭倦了當乳牛的生活，決定要讓孩子喝一些營養補助品，或是要找母乳取代品。可是看了架上一堆奶粉，真的不知道什麼是最適合孩子的奶粉。

既然有不可抗力的因素，決定要用配方奶取代母奶，或是作為營養補充品，是不是讓我們來想一下怎樣的東西，才是對孩子最好的呢？市面上，比較常見的大多是牛奶和羊奶產品。如果是賴醫師來選擇，會有一些考量給媽媽們參考。

新鮮是很重要的！一般來說，沒加工過的新鮮生乳比較好，不管是牛奶、羊奶，調味奶，或是配方奶粉，加工程序是越少越好。因為在一些研究中發現，加工程序會造成過敏原的釋放，反而導致羊奶或牛奶變成小朋友過敏的罪魁禍首。

舉例來說，奶粉配方成分裡，如果有說到，脫脂奶粉和羊（牛）奶固形物這兩種，我們當然選擇羊（牛）奶固形物啊！因為脫脂奶粉已經把羊（牛）奶裡的脂肪酸脫去了，也就是說在選擇上，賴醫師覺得只有一點很重要：就是盡可能的選用原態營養製程的奶粉。如果有加工，也要選擇有保留食物原來的營養成份的產品，除非必要，最好也不要有額外的添加物。

那一定有人想問，新生兒也適合直接喝生乳嗎？或是完全只喝生乳？其實不適合喔！除了特定致病的菌種一定需要消毒的問題外，剛剛前面有提到，牛乳和羊乳都是牛媽媽、羊媽媽準備給小牛、小羊吃的，不是準備給人類小孩吃的喔！所以，營養成分不同，長期單用有可能造成孩子營養不良，例如：只食用生羊奶，會有葉酸不足的問題。

最好的還是母乳，萬一沒有母乳，賴醫師還是建議使用配方奶，畢竟只食用未添加營養成分的牛、羊乳，對於人類新生兒，會有特定營養素不足的問題。一般來說，很多媽媽在產前會神經質的怕自己沒辦法好好產出母乳。或是生產之後，母乳產出量不足，把自己搞到憂鬱症。事實上真的不用這麼擔心，現在有許多配方奶可以選擇，而且經過這幾十年來的配方調整，技術上已經相當成熟了。

也有媽媽問到，那羊奶跟牛奶那一個比較適合給小朋友吃呢？在研究上，牛、羊奶其實都有機會造成過敏性反應，而且造成過敏反應的機率也是不相上下。如果孩子不會有過敏的現象，其實兩者都適合一歲以後的孩子當作營養補助品。而羊奶脂肪球較小，容易消化和吸收，賴醫師覺得是一個不錯的選擇。

那就中醫的觀點，羊奶粉適合什麼樣的孩子食用呢？就像《傳世養生本草》載：「山羊乳滋補，性味平和，諸無所忌」所言，賴醫師覺得只要沒有過敏性反應，當作營養補充品是完全沒問題的。加上在《本草綱目》、《備急方》、《小品方》、《四部醫典》等古籍中記載，可以補虛乏，益精氣。更能治小兒口瘡，定喘、利大腸。如果孩子是一個皮膚黑乾，體格瘦弱，易感風寒，不易消化吸收的孩子，羊奶是非常適合的一種食物。

最後賴醫師還是要跟大家重申最重要的一件事，不管我們想讓孩子吃什麼東西，來調整體質。只要不會有過敏性反應，小朋友喜歡吃、願意喝，才是最重要的。