【主婦必學】三招讓發青變苦的竹筍變甘甜 - 留言討論區

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作者＼台灣好農 竹筍是小編春夏之際非常喜愛的蔬菜，記得小編第一次在市場買了竹筍，興高采烈回家煮竹筍，一煮出來，天啊！竹筍怎麼那麼苦！這才知道，原來竹筍一旦冒出地面後會開始不斷發青、變苦、纖維變粗… 今天小編要來教大家，如何讓竹筍不苦～～趕快來看看吧！ 為什麼會變苦？ 我們常用「雨後春筍」形容事物大量… [看詳細內文]