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乳酸菌飲料暗藏缺點?教你看營養標示!2 歲兒童不宜攝取精緻糖

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為了兒童健康,脂肪、飽和脂肪、鈉含量、額外添加糖,不宜超過每日上限攝取量,本篇教你如何正確看營養標示,替孩子的健康把關。乳酸菌飲料暗藏 3 大缺點,2 歲以下兒童不宜攝取過多,可用木糖醇取代精緻糖!

快速目錄:

一、法規定義 4 大準則,提供健康兒童食品

二、乳酸菌飲料暗藏 3 大缺點?實際看營養標示

三、2 歲以下兒童,不宜攝取精緻糖

四、卡蘿琳無糖QQ凍、Q軟糖,隨時隨地營養補充

 

 一、法規定義 4 大準則,提供健康兒童食品

根據食品安全衛生管理法,基於保障孩童健康考量。未滿 12 歲的兒童,不適合長期食用脂肪、飽和脂肪、鈉含量、額外添加糖超過規定的零食、糖果、飲料、冰品,

法規限制廣告促銷宣傳,禁止提供贈品等。逐步規範食品少油,少鹽,少糖,以提供更健康的兒童食品。法規定義 4 大準則:

1. 脂肪:所佔熱量不可以超過總熱量的 30%

2. 飽和脂肪:所佔熱量不可以超過總熱量的 10%

3. 鈉含量:每份不可以超過 400 毫克。

4. 額外添加糖:所佔熱量不可以超過總熱量的 10%

資料來源:不適合兒童長期食用之食品廣告及促銷管理辦法

 

 二、乳酸菌飲料暗藏 3 大缺點?實際看營養標示

只要超過上述標準,基本上就不適合長期給孩子吃。爸爸媽媽在購買食物時,提早篩選出不健康的食物,替孩子的健康把關。本篇分享如何正確看營養標示:

特別注意營養標示含量:脂肪、飽和脂肪、糖(碳水化合物)、鈉

提供簡單公式:1 克的脂肪約 9 大卡,1 克的糖(碳水化合物)約 4 大卡

以小孩常喝的乳酸菌飲料為例:

1. 脂肪:0 公克 x 9 大卡= 0 大卡,佔熱量 0%,未超過總熱量 30%,符合標準。

2. 飽和脂肪:0 公克 x 9 大卡= 0 大卡,佔熱量 0%,未超過總熱量 10%,符合標準。

3. 鈉含量:34 毫克,每份未超過 400 毫克,符合標準。

快速判斷:只要鈉含量 ( 毫克 ) 數字,大於熱量 ( 大卡 ) 數字,就屬於不健康的食物。

4. 糖:23.8 公克 x 4 大卡= 95.2 大卡,總熱量 109 大卡,佔 87%,超過總熱量的10%,不合格。

 乳酸菌飲料暗藏 3 大缺點:

孩子們總是抗拒不了乳酸菌飲料的誘惑,但其實不太健康!

❌ 乳酸菌飲料含糖量高,容易攝取過多糖分。

❌ 飲料中的乳酸菌,容易被胃酸膽鹼消滅,無法保持活性。

❌ 乳酸菌菌種未必適合孩子體質,調理效果有限。

 

 三、2 歲以下兒童,不宜攝取精緻糖

世界衛生組織 (WHO) 呼籲家長, 2 歲以下的孩子,不宜攝取任何額外添加糖分的食物。

蔗糖是一種雙醣,經過消化分解後會成葡萄糖和果糖,會快速使血糖上升。長期且多量攝取後就會對人體造成負擔如高血糖、或熱量攝取過多造成肥胖。

要分辨兒童零食是否添加精緻糖,需同時滿足兩個條件:

1. 仔細檢查包裝全成分上有無蔗糖或砂糖

2. 營養標示中的「糖」含量是否為0(若含有乳製品的食品則不在此限,因為乳品內含有天然乳糖。)

 

營養師推薦,使用木糖醇取代傳統糖果零食製作使用的砂糖及蔗糖,成為健康零食的替代新方案,讓孩子吃得開心,父母也安心。實際來看一下營養標示:

添加木糖醇的葉黃素QQ凍,糖含量標示 0 公克,幾乎沒有熱量,減少孩子糖分過多的攝取,脂肪也是 0 公克,鈉含量非常低,只有 0.7 毫克,一款非常適合孩子食用的健康機能零食。

 四、卡蘿琳無糖QQ凍、Q軟糖,隨時隨地營養補充

卡蘿琳無糖QQ凍、Q軟糖,這兩款機能零食,適合 2-3 歲以上,咀嚼能力較佳的兒童。使用木糖醇,無蔗糖/砂糖,無防腐劑、無人工色素。

不用擔心零食的高熱量和高糖份,兒童最愛的佩佩豬包裝,隨時隨地營養補充,家長最愛的育兒法寶。以 QQ凍為例,含豐富營養:

【乳酸菌QQ凍】每包含有 50 億專利益生菌,幫助維持消化道機能。

【兒童鈣QQ凍】每包純鈣含量 75 毫克,更添加維生素 D3,幫助骨骼和牙齒發育。

【葉黃素QQ凍】每包葉黃素 6 毫克,玉米黃素 1.2 毫克,幫助晶亮有神。

 

關於作者與本篇文章

babylike

2018 年,BabyLike 由一群喜愛孩子的媽咪們的共筆部落格起步,也是「BabyLike」網站名字的由來,BabyLike 也表示期許能給予寶寶喜愛的,不管是育兒用品、生活、玩具或是寶寶食品等,在育兒的路上,希望能和新手爸比、媽咪們彼此幫助和陪伴,讓每個家庭都有屬於自己的美好育兒故事。


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