低GI飲食維持血糖恆定，提高大腦專注力 - 留言討論區

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作者＼今周刊　楊雅馨 美國亞歷桑納大學醫學教授安德魯‧威爾在《時代》雜誌曾提到：「你和你的腦袋是你吃出來的！」這代表，一天三餐，每年就有1,095次的機會，讓大腦變得有活力。 食物不再只是填飽肚子，什麼樣的飲食能夠提升專注力？馬偕醫院營養課營養師許碧惠表示，「血糖」是影響大腦的關鍵，血糖高容易昏昏欲… [看詳細內文]