別讓食品添加物毀了你！少碰5種地雷食品 - 留言討論區

文章摘錄：

1. 泡麵 其實大家都覺得泡麵對身體不好，泡麵的成分有鹼水、調味劑（胺基酸等 ）、焦糖色素、香料、酸味劑、增黏多醣類、乳化劑、抗氧化劑（維生素E）、碳酸鈣等，簡直是添加物大拼盤。 添加鹼水是為了帶出麵體獨特的氣味或顏色。鹼水是以碳酸鉀和碳酸鈉等混合製成，在吃下肚後會感到不適，出現「火燒心（胃溢酸）」… [看詳細內文]