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[台北三峽]Brother J 杰哥蛋餅手作早午餐|酥脆蛋餅皮|肉醬炒麵|超濃豆漿

我不是明星,我是明星媽2021-04-30 更新閱讀 3 分鐘

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 今天早餐吃甚麼?每到假日就是媽媽的休息日,忙了5天終於可以喘口氣休息休息,不用在想要做甚麼,要怎麼準備?很少外食的我們,雖然周遭有很多餐廳,但吃的頻率都不高,為了孩子健康吃得營養通常都會在家準備。每回全家要外出玩耍的時候,總是會經過一家位在馬路旁轉角的店面,外表看起來好像是咖啡廳,但店名卻是賣蛋餅的,真的讓我相當好奇,於是假日抽了空全家人一起來到這家早午餐品嘗一下。

 

餐廳資訊:

【新北三峽北大店】

紛絲團:https://reurl.cc/MdMdQW

杰哥的家:237新北市三峽區國學街2號(1樓)

放飯時間:6:00-15:00(供餐時間至14:30)

杰哥熱線:02-26729559

其他分店:

【桃園寶山店】

杰哥熱線:03-3580519

杰哥的家:330桃園市桃園區寶山街261號1樓

放飯時間:6:00-15:00(供餐時間至14:00)

【開南大學店】

杰哥的家:338桃園市蘆竹區開南路1號

放飯時間:平日7:00-19:00

(開南學生餐廳限定)

【新莊五工店】

杰哥的家:242新北市新莊區五權一路50號

放飯時間:平日06:30-15:30(供餐至14:30)、假日07:00-16:00(供餐至15:00)

 

 

餐廳的外觀如果不說實在覺得是咖啡廳,有種時尚的簡約風格。

 

餐廳的牆面大大的logo

 

餐具和餐具回收都在這區

 

櫃檯的服務人員有很多,分工很確實,出餐速度超級快的,

我才剛點完餐坐回位子,沒多久餐點就來了

 

滿滿的飲品,超濃豆漿是他們的招牌

 

來看看meun

有很多早餐項目可以選擇,相當豐富

 

第一次來一定要招牌推薦來一波

 

功夫炒麵套餐 70元(飲料更換補差額)

爸爸最愛吃炒麵 , 他說和一般的鐵板麵味道有些不同,大多會是黑胡椒或是蘑菇口味,

功夫炒麵是我們吃的肉醬罐頭的味道,很罕見的是裡面附了貢丸,很特別的搭配

 

肉很多煎餃 40元

肉很多煎餃顧名思義就是皮薄肉多滋味好,確實煎餃一面脆脆的皮薄餡料也適中,

搭上一點醬油,真的很好吃,自從帶小朋友去沖繩去吃拉麵店裡的煎餃後,

就愛上煎餃的口感,只要有賣煎餃的地方她們一定要吃

 

 

招牌杰哥蛋餅套餐 70元(更換飲料補差價)

因為餐點的選項真的很多,點招牌推薦就不會錯了,果真令我相當驚艷,

我吃了一口之後有點微辣感,但不會很辣,後來把蛋餅扒開,

原來是剝皮辣椒和貢丸是配料,酥酥的表皮和我們一般早餐店吃到的不一樣,

搭配在一起有一種全新對蛋餅的詮釋,相當有創意的蛋餅

 

 

 

8度濃漿有糖豆漿 25元

點了兩個套餐就附了兩杯紅茶,我其中一杯換成了豆漿,

真的好濃好純又不會很甜,不然我其實很怕喝甜的豆漿

微笑紅茶 20元

就是一般紅茶的味道,雖說有加糖,但還好不會到死甜

太極米漿 25元

這是應妹妹的要求點的,也是店家一貫的風格,

很濃很香卻不會死甜,給小朋友喝覺得很放心

 

心得分享:

我覺得這家店很有創意,顛覆我對早午餐的印象,環境乾淨服務人員上餐速度也超快,讓飢腸轆轆的我們可以馬上享受美食。餐點的項目很多,如果還沒有去過的朋友可以先點招牌推薦試一試,雖然會覺得不會出現在裡面的食材搭配起來卻不違和,味覺有了新的感受,改天我還要再去一次,另外店家在北大特區裡面,吃完還可以走到台北大學走走散步喔!

來談心的媽媽說

高美那邊可以去吃脆皮手扒雞~覺得還不錯! 不過附近選擇真的不算多就是了哈哈 然後也可以去一福堂買檸檬餅(檸檬餅創始店 都到台中了 當然是要買一下百年餅店的吧XDDD 除了檸檬餅 黃金Q餅也很好吃喔~~

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