吃錯小心拉肚子！你吃的是真鱈魚嗎？ 連鎖名店充斥「假貨」3點教你辨真偽 - 留言討論區

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作者＼良醫健康網 軟嫩Q彈的「鱈魚」，是許多饕客的最愛，不過食藥署近日最新公布對「鐵板燒暨排餐業者」的稽查專案結果，發現多達14家餐廳，標榜賣的是鱈魚，卻用智利海鱸或大比目魚混充。 這次查獲違規且開罰的項目包括1家技術士證持證比不合格、1家未投保產品責任險，各罰3萬元；2家業者被查到有逾期食品原料，… [看詳細內文]