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外酥內軟超下飯料理:日式照燒雞肉

文章摘錄:

作者\高木初江 閃耀著動人光澤的照燒醬汁,令人胃口大開。快來學學怎麼用平底鍋煎出外酥內軟的雞肉吧! 材料(2 人份) 雞腿肉 … (大)1 片(300 ~ 350g) 味醂 … 2 大匙 醬油 … 1 又2/3 大匙 酒 … 1 大匙 砂糖 … 1/2 大匙 薑汁 … 1 小匙 沙拉油 … 少許 蕪… [看詳細內文]

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