大師不藏私：甜在心紅豆兔子包 - 留言討論區

文章摘錄：

作者＼周清源 包子的傳統外形，不是圓形，就是麥穗造形，變化不多，但在求新求變的麵食業裡，常將不同食材與不同造型融入包子裡，呈現出琳瑯滿目、美不勝收的新面貌，如奶黃包、椰蓉包、芝麻包、蓮蓉包、刺蝟包、兔子包、佛手包等，讓包子搖身一變，成為時尚美食典範，呈現嶄新願景。 兔子包使用發酵麵，經適當之鬆弛或發… [看詳細內文]