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《不萊嗯的烘焙廚房》漸漸轉涼想喝點甜湯?教你自製芋圓、地瓜圓桂圓紅豆湯 - 留言討論區

文章摘錄:

作者\Brian Cuisine 天氣轉涼後就很想喝到台灣味的甜湯,而紅豆芋圓更是自己對台灣夜市,或媽媽家市場邊的甜湯舖記憶。突然起自己發表過一道舊芋圓食譜,於是把它翻出來更新。如果你對我的味覺有信心,這次的自製芋圓、地瓜圓,依直覺調整了木薯粉(樹薯粉)與太白粉(即馬鈴薯粉)用粉比例後,重現了道地九… [看詳細內文]

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