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孩子好挑食!這也不吃那也不吃?媽媽料理密技大公開

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作者\廣編企劃

小孩挑食好困擾 營養不均怎麼辦
媽媽們是否有以下經驗:孩子平常喜歡吃洋芋片、薯條、汽水這些所謂的「垃圾食物」,一到正餐時間,卻又總是東挑西揀,尤其是蔬菜類,更是不對孩子的胃。長期的挑食缺乏蔬菜的養份,不但營養不均衡,更會影響到孩子的生長及健康狀況。

營養又美味 小孩最愛的天然食材
為了解決這樣的問題,我們可以想想看,有什麼食物既符合營養需求,又能讓孩子敢吃、愛吃呢?其實答案很簡單——玉米。不可否認,大人小孩都愛吃玉米,幾乎很少遇到人說自己討厭吃玉米的。而玉米也富含多項營養素,包含豐富的膳食纖維、葉黃素、玉米黃素和維生素A。營養滿分,天然又健康,不但能直接吃,也能做料理,是小孩挑食時的最佳夥伴。

非基改、多項檢驗合格 牛頭牌玉米粒最安心
市面上玉米粒的品牌百百種,媽媽們平常該如何選購呢?今天要推薦給大家最值得信賴的「牛頭牌玉米粒」!牛頭牌玉米粒不但非基因改造,還通過SGS 374項農藥殘留檢驗合格、無黃麴毒素、不添加防腐劑,小孩吃得開心,媽媽也能放心!外食衛生安全難以掌握,但至少自己在家煮下廚時,食品安全能看得見!

自然脆甜 開罐即食、料理入菜都絕佳
牛頭牌玉米粒口感Q彈,每一粒都大顆鮮甜,符合小孩的口味。瞭解到媽媽們的煩惱,牛頭牌近期也推出小罐185克新包裝,讓媽媽可以把小罐的玉米粒給孩子當作是零嘴直接吃,取代先前的垃圾食物。

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當然玉米料理也是不可或缺的,接下來就提供媽媽們一道美味的玉米料理食譜——「玉米蔥燒蒸肉」,不妨改天就做給老公小孩吃吃看吧!

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玉米蔥燒蒸肉

食材:

絞肉 300克
牛頭牌185克玉米粒 3大匙
雞蛋 1顆
蔥 3支
牛頭牌原味高湯 2中匙
薄鹽醬油 2小匙

作法:
1. 備妥所需食材。
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2. 再淋入醬汁。
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3. 並充分攪拌所有食材。
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4. 將拌勻絞肉移至蒸碗,放入電鍋中,外鍋以1米量杯水進行蒸煮。
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5. 蒸煮完成,再加些少許蔥絲點綴。
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想學更多玉米粒料理作法?請上牛頭牌新煮婦小廚房:
https://www.hawdiinewchef.com.tw/

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廣編企劃

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