寶寶吃得安心,媽媽食在放心!

咩媽很幸運,從小家裡就是幾乎天天開火,不用當外食族,每天都能吃到幸福的味道,咩公是很節儉不亂花錢的人,但在買食材方面他可是非常大方,因為他始終相信“一分錢一分貨”,畢竟是要吃下肚的東西,馬虎不得!最近食安的問題一直延燒,大家也開始關心自己吃下肚的東西究竟好不好,對身體有沒有危害,咩媽也來分享一些挑選食材的撇步,供大家參考看看唷
1. 首先,「便宜就是好」的消費觀念應該改變囉!!在購買食材時不要追求CP值,而是以CV值來審核,CP值大家應該不陌生,但什麼是「CV值」呢?!簡單來說,就是這樣商品的整體價值,而不單單只是價格便宜的優勢,例如,為什麼有機蔬食價格會比一般高,最主要還是因為小農對種植環境和生產方式有一定的堅持,不使用農藥,讓產品到消費者手中時是完全無毒可安心食用,由此更可印證一分錢一分貨的道理,千萬別在食材選購上斤斤計較,小心健康也跟著打折
2. 再來,多選購當令(當季)的食材,這道理就是東西要趁新鮮時食用,才能吃到食物裡所含的營養,畢竟食材放久除了有過期的疑慮外,一些營養也會部分流失掉
3. 還有,不選購過多的食品添加物,市面上很多食品廠商為了讓它更可口,賣相佳,甚至保存期限長一點,因而添加許多人體不需要的化學添加物,常常食用是會傷害人體健康的,也有研究指出,兒童如果攝取過多的人工添加物,小孩的情緒易怒,行為趨於過動,學習力降低等等異常的現象
4. 最後,可以選購具有生長履歷的食材,像是老闆要挑選優良的員工一樣,第一步就是先看對方的履歷,幾年前就開始推倡農產品產銷履歷驗證制度,讓消費者可以清楚的知道食材從哪裡來,生產過程,後續處理等等相關內容,為的就是取信消費者,讓消費者更能安心食用!!

打從雙仔開始接觸副食品,他們的每一餐幾乎都是當天煮當天食用,不另外調味,完全靠蔬果本身的鮮甜去提味,例如南瓜,地瓜,高麗菜等其營養價值高,味道鮮甜,寶寶的接受度很高,等雙仔再大一點時會開始加入魚或肉類,補充成長時所需的鐵質和蛋白質,總之,寶寶副食品如何吃?!簡單來說就是,從少量開始;一次只添加一種新食材;除水果外,食材烹調過程一定要全熟;從流質開始進而到泥最後才是固體,記住這幾點,準備寶寶副食品也能很簡單

因為咩媽是全職媽媽,有時間細心準備雙仔的餐點,不過總是會有想偷懶時,這時就可以交給饗在家 Eat at Home,只需加熱就可以輕鬆變出一桌營養又豐富的全家人料理
饗在家有專業的營養師,研發4個月到7歲寶寶的產品,使用具有生長履歷的當令食材,沒有多餘的人工添加物,也貼心的為不同年齡的寶寶設計所需要的份量包裝,一餐一包鮮味不打折!!
這樣方便又有多種料理可選擇,重點是品質有保證,可以輕鬆備餐,讓家人吃的安心又健康,對媽咪來說真的是一大福音,如果妳和咩媽一樣想偷懶時,又或者妳是職業媽媽,上班日沒有多餘時間可以準備寶寶餐,甚至是不會下廚,卻又擔心外頭店家煮的太油太鹹不健康,不妨可以試試看饗在家,在家輕鬆享受美味唷~

蕃茄干貝雞蓉粥,真材實料,吃起來很鮮甜,雖然是專門為寶寶設計的粥,但口味卻不馬虎,大人吃也適合

奶油蕈菇鮭魚燉飯料,這個只有醬料,可以用來拌飯或麵,只須自行煮熟麵條,料理包加熱,就可以輕鬆完成美味的白醬義大利麵

有機地瓜泥,地瓜營養價值很高,多吃對人體有益無害,雖然D仔已經過了吃泥的階段,但他還滿愛地瓜的,單吃,沾麵包或是拌在飯裡都好吃

沒空做飯時,只需要簡單的步驟就可以完成美味營養兼具的料裡,媽咪輕鬆,孩子也吃得滿足
不用出門,不用準備麻煩的前置作業,從寶寶料裡到家庭料理,饗在家直接送到府,如果你也心動了,可以線上挑選你喜歡的菜色唷^^
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